无油可乐鸡翅
- 快手菜
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43分钟,容易,4人份量
嫩滑细腻,淡淡可乐香,带有丝丝甜味,假期很是可乐!零基础100%成功呢
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用料
鸡中翅 | 400g |
可乐 | 400g |
水 | 300g |
花雕酒 | 30g |
生抽 | 25g |
老抽 | 3g |
姜片 | 10g |
葱 | 15g |
无油可乐鸡翅的做法
准备好如图材料
准备一锅水放入姜葱,大火加盖煮开,放入鸡翅飞水(不能加盖),取出后沥干水
鸡翅、所有调味料和水放入锅中加盖,大火煮开,小火慢煮40分钟,中途可以给鸡翅翻面
如鸡翅不够入味上色,汁过多,需继续开火收汁。
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