烹调屋十字杏鲍菇
- 快手菜
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在抖音@随园食集看到的一道菜，好有食欲又简单，适合我这种厨艺不佳的人，留个笔记以后好找。
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生粉 | 1勺 |
十字杏鲍菇的做法
杏鲍菇片切格子形状，起锅烧油先煎再炒
![十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第2张]( "十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第2张")
半碗水加生抽 蚝油 盐 白糖 生粉调和备用（量在1勺左右）
![十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第3张]( "十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第3张")
少许油，放蒜末 葱末爆香，之后放杏鲍菇，
翻炒后放入调好的酱汁 ，翻炒收汁，
撒葱花，出锅装盘![十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第4张]( "十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第4张")
漂亮!
![十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第5张]( "十字杏鲍菇的做法步骤图，十字杏鲍菇怎么做好吃 第5张")
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