烹调屋黄焖鸡米饭～元气满满
- 快手菜
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达令是一名基层警察叔叔，每天辛苦到很晚～为了给他难得放假的周六补一补吃点好吃的，做了黄焖鸡米饭～希望周六日补充好能量满满！
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 香菇 | 8朵 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜 | 若干片 |
| 青椒 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 土豆 | 1个 |
| 茼蒿 | 1把 |
黄焖鸡米饭～元气满满的做法
肌肉焯水
![黄焖鸡米饭～元气满满的做法步骤图 第2张]( "黄焖鸡米饭～元气满满的做法步骤图 第2张")
其他材料切条生姜切片。锅里放油，凉油时放糖，慢慢熬化变色放鸡肉爆炒。鸡肉裹上糖色以后放生抽一点老抽料酒，加水，熬一会儿放土豆，再熬一会儿放香菇。最后出锅前放盐青椒茼蒿香菜。
![黄焖鸡米饭～元气满满的做法步骤图 第3张]( "黄焖鸡米饭～元气满满的做法步骤图 第3张")
出锅喽
![黄焖鸡米饭～元气满满的做法步骤图 第4张]( "黄焖鸡米饭～元气满满的做法步骤图 第4张")
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