烹调屋【家常菜】胡萝卜丝炒黄豆芽
- 快手菜
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用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄豆芽 | |
| 干辣椒 | 1个 |
| 葱姜 | |
| 油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
【家常菜】胡萝卜丝炒黄豆芽的做法
胡萝卜洗净擦丝。豆芽洗净沥干。
![「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第2张]( "「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第2张")
热锅凉油，先下干辣椒和葱段、姜末爆香
![「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第3张]( "「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第3张")
下胡萝卜丝炒到半熟
![「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第4张]( "「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第4张")
下黄豆芽翻炒几下，沿锅边倒醋和生抽。继续翻炒到胡萝卜丝和黄豆芽都变软即可出锅。
![「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第5张]( "「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第5张")
趁热吃吧~
![「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第6张]( "「家常菜」胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤图 第6张")
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