超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐
- 快手菜
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不小心买了水豆腐,感觉不能用鸡蛋来煎,就索性蒸了吧。吃起来就是有豆腐味的蒸水蛋~
用料
鸡蛋 | 2个 |
豆腐 | 2块 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐的做法
豆腐切丁
加体积相当于两个鸡蛋的水,加适量盐,打匀
豆腐丁倒进蛋液中,隔水蒸20分钟。出锅后加适量酱油。
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不小心买了水豆腐,感觉不能用鸡蛋来煎,就索性蒸了吧。吃起来就是有豆腐味的蒸水蛋~
用料
鸡蛋 | 2个 |
豆腐 | 2块 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐的做法
豆腐切丁
加体积相当于两个鸡蛋的水,加适量盐,打匀
豆腐丁倒进蛋液中,隔水蒸20分钟。出锅后加适量酱油。