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「低脂」川式三文鱼意面的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂」川式三文鱼意面做法

【低脂】川式三文鱼意面

「低脂」川式三文鱼意面的做法步骤图

分三步,煮面、烤三文鱼、炒面

用料  

意大利面 50g
三文鱼 1块
蔬菜 适量
小米辣 适量
蒜(视个人口味调整) 1颗
2根
黑胡椒 适量
盐(煮面放) 少许
面条鲜 适量
蚝油 1勺
黄油 一小块

低脂】川式三文鱼意面的做法  

  1. 先烤三文鱼,撒盐、黑胡椒,用锡箔纸包住,烤箱烤。也可以煎,要油一些

  2. 煮面,大概是开水后9-11分钟,可以看看你买的面有没有指南。中间放一点盐在水里。

    可以在面快熟的时候放自己喜欢的蔬菜。

    起锅后不需要放橄榄油也不需要放凉水,马上放进炒锅

  3. 面快煮好的同时,放蒜、小米辣和黄油在炒锅里,把小米辣和蒜炒香。

    面(和蔬菜)好了以后,直接沥水加入炒锅,与小米辣和蒜一起炒

  4. 加入调味料:黑胡椒、面条鲜(生抽)、蚝油。自己尝下味道,缺啥补啥。最后撒葱花。

  5. 把三文鱼放到面上面,摆盘。

  6. 上菜!!

    「低脂」川式三文鱼意面的做法步骤图 第2张
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