两步三分钟清蒸扇贝
- 快手菜
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秋天的海鲜最肥美😍开锅即食,鲜嫩多汁!甩外食的蒜蓉粉丝扇贝等等几条街!
用料
扇贝 | 两斤 |
姜片 | 8片 |
两步三分钟清蒸扇贝的做法
扇贝用钢丝球或者刷子刷干净。一般两次就差不多啦!
姜片切好冷水下锅,然后把洗好的扇贝放在笼屉上。开大火即可!
千万有俩心里准备:1扇贝一开口就可以吃啦,不能老喽!我家煤气用了三分钟就好啦!2 蒸扇贝会有多余的水溢出来,时刻盯着点儿锅!别再干其他的了!
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