辣片海蒸肉沫芋丝
- 快手菜
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由于前两天买了个香芋回来炒饭剩了半个,今天就把它拿来做芋丝,辣片海是我自己纯手工制作的一款人吃人爱的辣椒酱,零添加,无防腐剂,干净卫生。之前答应我的辣粉们要给他(她)出辣片海食谱的,一直在找如何编辑模式。本人也爱折腾,经一位宝妈说下厨房里面有很多做菜的心德,就下载了。我也玩了下厨房有些时日了,在下厨房也学了不少美食制作配方,也很成功。在这从中突然想起来,对啊,我可以用下厨房给辣粉们编辑辣片海食谱啊…步骤详细又易懂,接来就有了这“辣片海的第一道食谱了”😁
好了,废话不多说了,辣粉们请看操作步骤吧!😉
用料
香芋 | 半个 |
五花肉 | 100克左右 |
辣片海辣椒酱 | 2勺(根据个人口味而量) |
姜 | 一小块 |
蒜 | 五瓣 |
葱 | 适量 |
油 | 20克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
辣片海蒸肉沫芋丝的做法
买松、粉的香芋,回来去皮切丝,有很多人怕削芋皮,一碰就双手发痒,我就是其中一个,建议带手套削
五花肉剁碎
姜、蒜、葱切碎备用
先把锅烧热,放姜蒜爆香,放肉沫炒,中间放盐,再放我自己制作的辣片海辣椒酱继续炒
炒得出香味了就加点生抽再小炒一会儿就可以了
把炒好的肉沫酱盛起铺在芋丝上面,铺均,这时锅放水烧开
待水烧开后就把铺好肉沫酱的芋丝放进去蒸,大约蒸15分钟,在快出锅时把之前备好的葱花撒在上面,盖锅盖闷30秒就可以出锅了
看看,是不是色香味俱全啊😍
辣粉们做好了也记得要传作品哦!好让我也看看你们的美味佳肴!😍😍😍这款【至尊版】是辣片海的新产品,这两天才正式推出的,可了解一下
小贴士
辣片海有七种口味
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