肉沫蒸芋头丝 菜谱 关注:1.14W次 用料 芋头 个 生抽 勺 肉末 克 蒸鱼豉油 勺 盐 克 蚝油 勺 玉米淀粉 糖 胡椒粉 肉沫蒸芋头丝的做法 芋头是买的广西浦芋,就粉粉的那种 切丝,上锅蒸一下(20分钟左右吧,蒸软了,一掐就断) 准备好肉沫,香菇沫,大蒜沫 调好炒肉沫的汤汁 开始炒肉沫,锅里放油下蒜末 下肉沫翻炒,把香菇沫也放下去炒一炒 把调好的汤汁倒进去,一起煮下,等汤汁浓稠就可以关火 把汤汁淋在蒸好的芋头丝上,撒上葱花,在放蒸锅上蒸个十分钟就OK了ps:如果你前面蒸芋头的时候已经蒸的很烂,这里就可不蒸那么长时间,同样的前面如果芋头蒸的不够烂就多蒸一下。 标签: 芋头 肉沫蒸 肉沫蒸芋头丝 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/1dl.html