第一次做也能成功的蛋炒饭
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这是一道极简蛋炒饭,哪怕是煤气罐怎么用都不会的你都能轻松掌握,步骤简单材料少时间短,还在等什么?试试吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
隔夜饭 | 一碗 |
火腿肠 | 一根 |
大葱 | 半根 |
大蒜 | 两瓣 |
酱油 | 三汤匙 |
胡椒粉 | 少许 |
第一次做也能成功的蛋炒饭的做法
米饭放入大碗中打入两只鸡蛋,撒入少许胡椒粉,搅拌均匀😀
葱、蒜和火腿肠切丁,分开装进两只容器☺️
油少许大火倒入火腿翻炒至微微金黄😀
调小火,倒入和好的米饭,蛋炒至裹在饭粒外的鸡蛋成形,倒入酱油,葱蒜,大火快速翻炒,起锅!饭已ok!可以咪西了!😊
小贴士
1.如果有时间可以打开冰箱看看有没有剩下的蔬菜,比如胡萝卜,香菇,肉末等都可以切丁,在炒火腿的步骤里一次搞定!如果是辣椒就最后起锅之前放。
2.新手怕糊锅可以稍微多放一点油。
3.不用放盐,可以用酱油调味。
4.不会用煤气罐赶紧找男朋友,闺密,同事,三叔二大爷教教你,千万别自己瞎捅咕😓😓😓
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蛋炒饭
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