美味可口姜白菜
- 快手菜
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北方过年吃席那是一波一波,从早吃到晚,能吃到爽口的菜绝对让人精神为之一振
用料
大白菜 | 一颗 |
白糖 | 约300克 |
白醋 | 100ml |
美味可口姜白菜的做法
白菜去掉老帮,切块
喏,剩下的部分,请自行脑补下面切块部分
姜片花椒下锅,煮开
切块的白菜帮下锅煮,八成熟即可
旁边准备盆一个,白糖倒入
白菜煮到这样差不多
连汤带水一起倒入
白醋的用量
白醋倒入,搅拌
静置放凉,一般上午做,晚上吃都能入味
小贴士
醋和糖要一次性放入,不要一点一点加
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