- 早上随便逛逛~看着新鲜~称了二斤…用料花甲2斤青花椒手抓一小把干辣椒手抓一小把葱姜蒜一小碗(蒜瓣家里突然用完了,忘记买)豆瓣酱2大勺蒜苗5根(切段)情比金坚~鲜嫩细滑~多汁多肉~爆炒麻辣花甲(简单易学,上手快)的做法买回来的花甲用盐水泡,上面再滴几滴油,让花甲吐沙。(这个...
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- 昨天是一年一度的西方情人节,往年的每一个情人节,亲爱的老公都能陪伴在我的身边,只是这一个情人节只有女儿陪伴着我了。因为这一个春节遭遇了一场突然的疫情,由于工作需要,他也早回去上班了,这一场疫情现在让我们分隔在两地,但我们彼此都有离不开的爱。昨天,我和甜甜做了这一款可...
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- 吃德芙金莎脆香米什么的真是弱爆了,自己动手做纯巧克力脆,珍爱生命,远离氢化植物油各种添加剂不知名原料。隆重推荐吃货必备比利时贝可拉纯脂巧克力加美味坚果制作超简便无需复杂工具好吃到根本停不下来的配方......用料比利时贝可拉黑巧克力纽扣400g比利时贝可拉牛奶巧克力...
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- 非常可耐的比基尼猪猪馒头,说实话,基本做出来的卡通馒头都舍不得吃,熊孩纸们更舍不得,宁愿被风干或者送人。虽然这样,但还是止不住我想做的那股劲儿~用料普通面粉100克牛奶55克酵母1克食用油(可不加)3克红曲粉/竹炭粉少许比基尼情侣猪卡通馒头的做法将面团材料混合揉成超级无敌光...
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- 用料种面团黑全麦粉150g酵母1.5g水100ml主面团高筋面粉150g酵母1.5g水100ml盐7g橄榄油70ml坚果包2包1:1配比黑麦坚果面包的做法提前一天做种面。将酵母倒入水中溶解,再加入面粉,拌匀后盖上盖子常温/冷藏均可,发酵24小时后取出待用。用同样的方法做主面团。酵母倒入水融化后,...
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- 娃说妈妈你给我也做点金鱼汤圆吧,那就做几个吧,今年是把各种汤圆都做了,记录一下制作流程。用料糯米粉150克木薯粉15克细砂糖15克玉米油或椰子油15克80度以上热水110克坚果红糖馅黑芝麻15克白芝麻15克核桃碎60克橙皮丁5克红糖块状的最好80克花生碎25克猪油50克金鱼坚果汤圆...
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- 美图拍得不够,下次做再拍些上来。这个方子烤出来一点都不会湿湿的黏黏的哦,脆香酥比卡乐比还美味😋如果在减脂期的朋友,可以将砂糖分量再减少甚至不加哟😋😋用料燕麦片200克坚果(核桃,榛子,花生,亚麻籽,任何你喜欢的坚果,保证总量克数不改变就行)180克椰子油2tbsp蜂蜜2tbsp盐1/8tsp...
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- 我吃海参的时间比较长了~早上一碗小米粥or燕麦粥+葱油饼+黄瓜拌海参是我的早餐。不过天天坚持,真的好难。最近开始研究燕窝,发现,燕窝好泡发,实用也方便,比较容易天天坚持。用料燕窝1盏纯净水克燕窝比海参容易坚持天天吃的做法先将燕盏用冷水(纯净水哦!)泡5个小时左右。然后挑毛洗...
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- 上海人欢喜吃面,欢喜它鲜美的汤头,欢喜它精致百变的浇头,欢喜它爽滑细嫩的面条;很多人说上海人吃面,吃的是浇头;其实一碗光面就能让我们魂牵梦绕,就好比这碗麻酱面!淘最厨房提出偷师请求后,在味香斋工作了40年的陈师傅立刻同意了。师傅说:这碗面的做法并不是什么秘密,但是极其花心思...
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- 一款外皮脆,里面湿润,介于蛋糕与饼干之间的美味。用料一:蛋黄糊部分1:巧克力123克。2:黄油150克。3:杏仁粉50克。4:低筋面粉43克。5:可可粉20克。6:蛋黄50克。7:糖粉50克。二:蛋白部分:1:蛋白100克。2:砂糖50克。白醋2滴三:辅料:1:杏仁片20克。表面装饰用。ukoeo高比克浓情布郎尼蛋糕的做...
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- 我喜欢吃正宗的意大利比萨,皮子薄,入味,不像外卖的或者米国连锁店卖的那种都是面粉底的比萨。这是从一个精通做比萨的意大利人那儿学来的,最简单的方子。用料高筋面粉225克(一次可以做两张比萨)水125克初榨橄榄油25克盐5克番茄酱罗勒马苏里拉奶酪金枪鱼罐头Emmental或Gruyere奶...
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- 吃海鲜蒜蓉酱是标配自己耐心煮一瓶吧随吃随取方便又放心黄金比例即将蒜蓉分成2:6:2然后在不同油温分三个时间段入锅熬煮好的蒜蓉酱,香而不呛、软中带脆用料🍭主料:紫皮蒜头250g小米椒25g黄肉姜25g食用油300g🍭配料:食盐10g细砂糖5g生抽20ml蒸鱼豉油10ml蚝油20g鸡精5g葱白25g...
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- 黄金蛋糕,妃娟书中的方子当时做完这个蛋糕,感觉就像似曾相识后来终于想起了,像之前做的棉花蛋糕无论是做法还是口感,两者都相当的相似其组织都非常的细腻,一样的柔软黄金蛋糕表面还加了蛋黄拉花装饰感觉高贵了许多,显得更加金黄了~如果是喜欢棉花蛋糕的你不妨也试试黄金蛋糕吧...
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- 在七夕节创作的菜谱,觉得情侣吃会棒棒哒~用料湖虾两只料酒盐葱面包糠鸡蛋一个黄金情侣虾的做法把湖虾用料酒,盐腌制1小时将腌好的虾去头尾,剥壳,用牙签去虾线将虾裹上蛋液,沾上面包糠放入烤箱,上下两面火,170°,烤20分钟,完成~\(≧▽≦)/~...
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- 为了消耗家里的腰果、德芙黑巧克力还有耐高温巧克力豆结合了众家的方子今天烤了坚果酥脆版趣多多受到了家人的肯定尤其是挑剔的老公也很喜欢就把方子分享给大家用料低粉190可可粉10黄油130德芙黑巧克力60全蛋30糖粉50熟腰果碎(熟花生碎)适量耐高温可可豆适量香草精2-3滴酥...
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- 用料weet-bix燕麦块4腰果适量香蕉一根葡萄干适量核桃适量蔓越莓干适量无比健康的燕麦坚果饼的做法把weet-bix燕麦块掰碎然后用料理机把香蕉腰果蔓越莓干核桃仁儿打碎之后什么都不加不加糖不加油什么都不加因为有香蕉的存在它一定是糊状的然后跟弄碎的麦片裹在一起搅搅搅...
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- 每次吃到椰子🥥,芒果🥭,菠萝🍍,百香果这一类味道,就会想到阳光☀️沙滩🏖️海浪🌊,是热带风情没错了果茸可以用单一味道的,直接来500克好了,下一锅椰子🥥味的不想写了,就这样吧用料坚果600克菠萝🍍果茸250克百香果果茸250克香草荚(可省略)1-2根黄油120克海藻糖300克84%麦芽糖1000克海盐...
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- 这个比萨我觉得应该叫“不靠谱的北欧风情比萨”,呵呵。之所以叫北欧风情,是因为里面用到了哈尔滨红肠,俺家老头的最爱,他说红肠来自俄罗斯,后来传到中国,因此可以叫北欧风情,那就依他好了。(就俄罗斯属于亚洲还是欧洲我们还争执了半天,最后他胜利了)比萨做法同之前的【自制培根Pizz...
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- 最爱的咖啡配上坚果香喷喷一定是你最喜欢的搭配用料水100克熟核桃仁30克高筋面粉红磨坊300克意式咖啡浓缩液15克糖太古白砂糖20克盐2克奶粉a26克鸡蛋50克黄油安佳15克干酵母安琪5克葡萄干15克意式浓情咖啡坚果软欧的做法将除开黄油以外的食物混合,倒入厨师机用最小档搅拌...
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- 三生有杏,旁有佳仁。蛋糕分为三层,用果仁,杏仁搭配。6寸红丝绒坚果杏仁奶油蛋糕。用料01-蛋黄液鸡蛋3个白砂糖10克海盐2克低筋面粉50克红曲粉8克可可粉8克02-蛋白液鸡蛋3个白砂糖45克03-坚果层黄油50克坚果80克04-奶油层白砂糖12克淡奶油100克05-杏仁层杏仁50克糖粉10克【三...
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- 材料和工具购买,戳这个链接哦~用料【戚风蛋糕胚】低筋面粉85g色拉油40g牛奶40g全蛋5只细砂糖(蛋白)60g细砂糖(蛋黄)35g【装饰】W色素、糖珠、时令水果、芭比娃娃适量淡奶油+砂糖适量少女情怀—芭比戚风蛋糕的做法将混合好的戚风糊倒入模具中,并轻磕几下震去大气泡。(这里用到的...
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- 图片来自北美轻奢品牌果蔬汁dailyharvest均价8美元一杯不含税自己在家买材料完全可以做(快夸我省钱小能手)这些配比与传统方式相比的优势在于不仅仅是水果蔬菜,还包括各种优质油脂来源所有水果材料都是冷冻的,自行添加喜欢的奶或水图片只是示意,皮还是得削哦!不断更新中…用料...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量耗油5克生抽5克白胡椒适量盐适量肉比金坚DE爱心鸡排的做法鸡胸肉修掉边缘油脂,从中间抛开,不要切断。用刀背将鸡肉拍散一些,从中缝位置剪一个开口,整体修剪成心形,加入白胡椒,盐调味用耗油和生抽稍微腌制一下将鸡肉先裹一层玉米淀粉...
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- 构思完又推翻了所以这款设计做了两次当然失败的那个已经下肚了😓用料六寸戚风一只淡奶油400克奶油霜150克情人节款:在天愿作比翼鸟的做法愛常青人长久小贴士小鸟是转印+刷刷刷...
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- 上次双十二发的热饮,小仙女们纷纷留言,温度下降到零下十度的,完全不在少数。当然,更冷的是虽然温度在0-5度,却没有暖气的长江流域人士……在这种季节里,最合适的当然是抱着一罐坚果看电视剧啦~于是我盯上了茶几罐子里的夏威夷果,打算给它换个吃法~做成早餐下午茶都适宜的——焦...
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