酸奶油烩海鲜

用料  

酸奶油烩海鲜的做法  

1. 将虾仁、贝肉洗净，去虾线

2. 黄瓜、红椒洗净切和虾仁大小同等的块、丁备用

3. 热锅凉油，放葱、姜炝锅，下入虾仁等一同翻炒

4. 加调料入味后，勾入水淀粉，淋香油出锅

小贴士

淋香油是为了拍出的片好看，自己家可不放。