牛肉丸肉卷春菜煲
- 快手菜
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潮汕牛肉丸和肉卷,清水下锅煮一下,汤已经非常鲜甜,闻着味道都觉得特开胃的,用炸蒜鱼露调味,味道更是鲜得不一般。
用料
潮汕牛肉丸 | 10个 |
潮汕肉卷切片 | 10片 |
春菜 | 一棵 |
盐 | 少许 |
姜 | 一片 |
牛肉丸肉卷春菜煲的做法
菜洗净滤干备用
珐琅锅放清水,入放牛丸和肉卷,煮开后放入春菜
中火煮3分钟放入盐调味即可
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