三分钟蒜蓉油麦菜
- 快手菜
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清爽不长胖,超级健康又好做的快手菜
用料
油麦菜 | 三颗 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 半头 |
蚝油 | 1勺 |
干辣椒 | 2个 |
三分钟蒜蓉油麦菜的做法
将大蒜切末,干辣椒切段,油麦菜切段,油麦菜根部和叶子分开来放,因为需要炒熟的时间不一样。
锅里加一大勺油,将蒜末和辣椒放入油中炒香,再放入油麦菜根部翻炒大约一分钟,在加入叶子一起翻炒两分钟左右,加入适量盐和蚝油翻炒均匀。
出锅~
小贴士
我放了三颗大蒜,有点少,大家可以放半头~
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