烹调屋清炒油麦菜（蒜蓉油麦菜）
- 快手菜
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我真是一只食肉动物啊啊啊啊啊啊～奈何爸爸命令要求必须每天吃青菜，然后其实我只吃油麦菜/茼蒿
上次有茼蒿菜谱～这次出油麦菜～
（其实差不多方法）
用料
| 油麦菜 | 1颗 |
| 油 | 一勺（炒菜勺） |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 盐 | 半匙（八宝粥里面的塑料匙） |
清炒油麦菜（蒜蓉油麦菜）的做法
菜菜洗净，要从中间一切二～蒜切末
锅中倒油，八成熟放入菜，菜菜翻炒均匀，变成好看的翠绿色，放入蒜末
继续翻炒大概三十秒，放盐，翻炒均匀然后出锅～
小贴士
1.菜菜多洗几遍～买的时候挑绿绿的，油麦菜有很大的那种土味。
2.油和蒜末稍稍多一点～不然那种土味很难吃～
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