烹调屋毛豆炒胡萝卜（适合便当族）
- 家常菜
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这款适合上班带饭的朋友们，一次做两份，当顿吃一份，另一份留着第二天装便当
用料
| 毛豆 | 100克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法
胡萝卜切丁
![毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第2张]( "毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第2张")
油锅爆蒜片
![毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第3张]( "毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第3张")
先炒胡萝卜，据说胡萝卜油炒营养最丰富
![毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第4张]( "毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第4张")
把毛豆放进去，用酱油调味，加胡椒粉，加点水，小火炖二十分钟左右。
![毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第5张]( "毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第5张")
分成两份，一份装便当，第二天带饭
![毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第6张]( "毛豆炒胡萝卜（适合便当族）的做法步骤图 第6张")
小贴士
冰箱里可以放三，四天
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