酸豆角炒五花肉,这么好吃怎么办
- 家常菜
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😋酸辣香
用料
酸豆角 | 1把 |
五花肉 | 1块 |
大蒜 | 5瓣儿 |
干辣椒 | 3个 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 适量 |
青辣椒 | 1个 |
小葱 | 2根 |
五香粉 | 可放 |
酸豆角炒五花肉,这么好吃怎么办的做法
五花肉煎至两面金黄,加料酒,五香粉,炒匀,姜蒜,辣椒(可以放点干辣椒,更香)
炒出香味,放自己腌的酸豆角炒一下,小半碗水,煮2分钟
放盐,红烧酱油,炒一分钟入味,最后撒葱花,可以放鸡精调味。
很下饭的一道菜
小贴士
没啥特别的,很简单
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