豇豆角炒五花肉
- 家常菜
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用料
五花肉 | 100克 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
豇豆 | 500克 |
豇豆角炒五花肉的做法
豇豆摘适量的长度,然后洗净晾干
五花肉切小块,我这是去了皮的五花肉
蒜头切细
锅里下油,油多点,热油,然后下豇豆先油炸一下,大概两三分钟
将豇豆用盘子装起,倒出多余的油,然后先煎香五花肉,可以加点生抽
然后加入蒜末煎一下
倒入豇豆进行翻炒,然后调味就可以出锅了,豇豆炸过所以很容易熟
出锅,好香
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