当前位置:烹调屋 >

口贝的做法食谱

简单易学的辣甜酱炒青口贝美食做法
  • 辣甜酱炒青口贝

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#也是在《橄榄餐厅评论》上看到的菜谱,原菜谱的酱料用的是蚝油和鸡酱,我改用了李锦记的海鲜酱和蒜蓉辣酱。用料李锦记海鲜酱2勺李锦记蒜蓉辣酱1勺带壳青口贝5只蒜蓉一小碟白葡萄酒少许辣甜酱炒青口贝的做法将青口贝肉和壳分离,分别洗净备用;蒜末炒...
  • 29162
辣炒青口贝的做法和图解 好吃的辣炒青口贝家常做法
  • 辣炒青口贝

  • 十月份的就是吃青口的季节。1kg才2.99欧,不到25RMB真是物美价廉。我个人比较喜欢重口味,感觉只有辣炒才吃的过瘾,一秒回到夜市摊!用料青口贝1kg大蒜1头洋葱1个生姜20g小米辣3-4个生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒3勺辣炒青口贝的做法青口贝洗干净,加油和盐,浸泡一会儿蒜和洋葱切末,...
  • 30837
辣炒青口贝 最中式的吃法的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒青口贝 最中式的吃法做法
  • 辣炒青口贝 最中式的吃法

  • 青口贝西式做法很多啦~不过我还是更爱吃中式的一口一个肉厚厚的青口别提多爽咯~!放点小米辣炎炎夏日里也绝对有胃口哦用料青口贝小米辣青椒辣炒青口贝最中式的吃法的做法青口贝去壳开水焯15秒左右即可哦小米辣切丁备用我一般切10个左右喜欢吃辣的可以多吃加哦切一个青椒加...
  • 8270
简单易学的蒜蓉炒青口贝美食做法
  • 蒜蓉炒青口贝

  • 用料青口贝40只大蒜七八瓣盐看口味定白糖半勺(调味盒自带小勺子)蒸鱼豉油一汤匙料酒适量白胡椒四分之一勺(调味盒自带小勺子)红辣椒一个(依个人口味)生姜四五片葱两根香菜两根蒜蓉炒青口贝的做法青口贝去壳去内脏,如果没开口可以用开水煮一分钟再闷一下,这样更好取肉。蒜剁碎姜切...
  • 9160
焖炒青口贝的做法和图解 好吃的焖炒青口贝家常做法
  • 焖炒青口贝

  • 用料青口贝10只姜3片料酒1勺盐5克新鲜朝天辣椒5个鱼蒸豆鼓10克酱油5克香味4片八角4个焖炒青口贝的做法1、把青口贝肉从贝壳上抠下来,洗净。2、姜片切丝,辣椒洗干净切好备用。酱油+鱼蒸豆鼓+料酒+盐一起搅拌均匀备用。3、大火,热锅,放油,油热就放八角+香叶+生姜丝,立马把青口贝肉放入...
  • 14562
地中海口味家常青口贝的做法步骤及图解,美味正宗的地中海口味家常青口贝做法
  • 地中海口味家常青口贝

  • 用料青口贝6-8只洋葱1/4个蒜4瓣白葡萄酒3/4杯酒醋1勺红椒粉1大把百里香、黑胡椒、盐若干地中海口味家常青口贝的做法先将材料准备好。青口贝洗净,可用刀贝在外壳上轻刮,贝身内有一团黑东西摘掉。蒜、洋葱切末。油热后先放洋葱丁和蒜丁炒香,加入一大把红甜椒粉。(颜色可以更深...
  • 20168
简单易学的九层塔炒青口贝美食做法
  • 九层塔炒青口贝

  • 用料青口贝500g九层塔1把蒜5-6瓣盐适量现磨黑胡椒适量无盐黄油5g橄榄油20ml白兰地1/2杯,或白葡萄酒九层塔炒青口贝的做法蒜瓣切成蒜末,九层塔去粗梗摘取叶子洗净青口贝解冻后用刷子把外壳刷干净,冲洗一下沥干炒锅烧热,放入橄榄油与黄油小火加热后,放入蒜末煸香转大火倒入青口...
  • 24626
炒青口贝的做法和图解 好吃的炒青口贝家常做法
  • 炒青口贝

  • 用料青口贝20只蒜头6瓣生姜几片大葱白酒酱油炒青口贝的做法洗切配料,青口贝洗净。姜蒜爆锅,到入青口爆炒,翻炒几下,放调料,倒入少许白酒。加清水闷一会出锅。小贴士青口贝还是加芝士清蒸最好吃。...
  • 12410
简单易学的酒香炒青口贝美食做法
  • 酒香炒青口贝

  • 用料青口贝500克洋葱40克番茄40克蒜10克红甜椒20克节瓜20克迷迭香10克胡萝卜30克酒盐胡椒酒香炒青口贝的做法青口贝和蔬菜准备好节瓜和胡萝卜先煮一下蒜洋葱迷迭香爆香加入青口贝翻炒再加入蔬菜翻炒装盘...
  • 31087
简单好吃的快手菜炒青口贝(海虹)的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的快手菜炒青口贝(海虹)做法
  • 简单好吃的快手菜炒青口贝(海虹)

  • 二宝10岁,正是长个子的时候。这段时间常吃的就是海产。禽类在学校经常有吃,都说有激素所以极少做。沿海地区的人坚信:只有海产最有营养!长个😄😄青口贝也叫贻贝,烟台叫海虹。用料青口贝个头中等12只姜4片大蒜2瓣大葱一小段香菜一棵小米辣一个(吃辣可以多放)生抽两汤勺(喝汤的小...
  • 24045
简单易学的老友炒青口贝美食做法
  • 老友炒青口贝

  • 我是地道的广西人,特别喜欢酸笋和蒜蓉辣椒酱,因为现在在温哥华生活,所以豆豉酱和辣椒酱都不够正宗,华人超市买的,还好炒出来的味道和家乡味十分接近了,人就是这么奇怪,不管走到哪里,会一辈子记得儿时的味道。用料青口贝只大蒜瓣姜片料酒适量盐适量酸笋适量豆豉一勺蒜蓉辣椒酱一勺...
  • 25351
辣炒青口贝(冷冻)的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒青口贝(冷冻)做法
  • 辣炒青口贝(冷冻)

  • 想念boilingcrab按磅卖的mussels😭,超市看到了便宜的冷冻青口贝就果断买回来自己做。用干辣椒简单炒一下,味道很OK👌用料食用油5克葱段6段干辣椒4个青口贝(去壳、冷冻)30只(一盒)盐0.5克胡椒0.5克姜粉1/4勺蒜末1/4勺料酒2勺辣椒油1勺辣炒青口贝(冷冻)的做法冷冻青口贝是隔夜就放...
  • 29934
糟青口贝的做法和图解 好吃的糟青口贝家常做法
  • 糟青口贝

  • 夏日炎炎似火烧,柠檬糟卤青口最爽口,加上一杯长相思白葡萄酒,一人一斤都不嫌多,嗲!用料青口贝1斤糟卤1瓶柠檬3片话梅2颗黄酒适量糟青口贝的做法处理一下青口贝,把贝壳外面的海藻等杂质都刷掉,盐水浸泡一会儿。同时烧开水,把青口贝放进去煮一下,都开口了就行。捞出来晾干,把没开口的...
  • 28988
清口贝的做法和图解 好吃的清口贝家常做法
  • 清口贝

  • 用料水1000克清口贝5斤葡萄酒10勺芹菜1小根葱半根蒜3瓣姜粉1勺辣椒3个油100克花椒50粒清口贝的做法先清洗一下然后再泡10分钟拿出蒜剥蒜拍蒜末切葱花准备芹菜芹菜切末加入葱姜蒜葡萄酒后开大火煮20大火收汁出锅酱汁教程热油加辣椒姜爆炒完成粘上酱吃小贴士注意事项1、第7...
  • 24231
烤贻口贝的做法和图解 好吃的烤贻口贝家常做法
  • 烤贻口贝

  • 这款菜主要是配合法棍蘸着吃的,味道不错用料贻口贝700-800G番茄3个洋葱1个大蒜头5瓣橄榄油2大勺柠檬汁1大勺百里香一大把烤贻口贝的做法1.贻口贝加白葡萄酒煮开口,备用。2.洋葱切碎,蒜头切碎,番茄烫去除外皮待用。3.橄榄油烧热后,分别放入以上原料,并放入百里香和柠檬汁,煮成浓...
  • 11065
青口贝的做法和图解 好吃的青口贝家常做法
  • 青口贝

  • 用料青口贝只黄油克白葡萄酒杯洋葱个大蒜瓣橄榄油勺青口贝的做法转载...
  • 12360
清蒸青口贝的详细做法大全,简单又营养的清蒸青口贝做法
  • 清蒸青口贝

  • 来自新西兰的青口贝(sam's超市买滴!!!)无比的新鲜,简直是刚从海里捞出来的样子,干净干净干净,想吃的这两天快去买哦~^_^用料姜若干片料酒随意~多一点更佳蒜切瓣切泥椒盐少许白胡椒粉少许生抽少许糖少许油少许清蒸青口贝的做法青口洗干净沥水入蒸锅,加黄酒多多,让它们醉一会~撒椒...
  • 26940
焗烤青口贝的详细做法大全,简单又营养的焗烤青口贝做法
  • 焗烤青口贝

  • 最近在家时间很长,是不是有经常熬夜的情况呢?熬夜的话,食欲就会大增,所以宵夜就不可避免了!今天分享一道我的宵夜用料青口贝11只盐少许甜辣酱1勺沙拉酱1勺黑胡椒粉少许葱花少许玉米油少许焗烤青口贝的做法根据食材的种类和分量,备好准备调味碗,倒入沙拉酱在加入甜辣酱最后撒上黑...
  • 24255
葱油青口贝的做法和图解 好吃的葱油青口贝家常做法
  • 葱油青口贝

  • 用料青口贝800克小葱花一小碗蒜泥一头白葡萄酒适量姜4片蒸鱼豉油适量花椒粉适量葱油青口贝的做法鲜活青口贝表面处理干净,水里静养一段时间。锅内烧开水放葱段姜片白葡萄酒将青口贝分两批放入锅内煮,待青口贝开口立即撩出。锅内倒油小火,蒜泥入内。葱花、花椒粉依次放入搅拌...
  • 23556
烤青口贝的做法和图解 好吃的烤青口贝家常做法
  • 烤青口贝

  • 第一次做菜谱就选了比较简单、失误率比较低的一个菜啦!制作时间短,用料也简单,关键也很好次喔!因为配料我都是直接往里放的,并没有称克数…但是放多一点或少一点酱料基本上味道差别不是很大…见谅啦么么哒!用料酱料篇生蒜1整个黄油约20g(用刀切了2cm一块)橄榄油一勺黑胡椒研磨瓶...
  • 11053
鲜嫩青口贝的做法和图解 好吃的鲜嫩青口贝家常做法
  • 鲜嫩青口贝

  • 简单煮,鲜嫩用料青口贝35只迷迭香5根鲜嫩青口贝的做法先一个个剪去足丝,表面刷一下,然后互相摩擦洗几遍放入锅中,不用放水,加入迷迭香,开火,青口贝都开口后搅匀一下关火。小贴士不放手,不放盐,原汁原味...
  • 10068
青口贝意面的做法和图解 好吃的青口贝意面家常做法
  • 青口贝意面

  • 用料青口贝6-7只大蒜3-4瓣红辣椒1个鸡纵菌10-15只菠菜苗/芝麻菜70-80克意大利面1份muji鳕鱼籽意面酱1包帕玛森芝士适量青口贝意面的做法意面煮熟煮面的同时蒜瓣压泥,红辣椒切小段鸡纵菌切片,青口贝取出贝肉洗净,菠菜苗或芝麻菜洗净。意面煮熟后捞出过凉水muji鳕鱼籽意面酱(没...
  • 15899
开口白贝的做法和图解 好吃的开口白贝家常做法
  • 开口白贝

  • 用料贝斤盐克大蒜瓣紫苏葱头姜粒开口白贝的做法浸泡吐盐辅料切粒热锅下油下辅料炒白贝啦等开口一个个白贝开壳了忘记单独拍一张…...
  • 9349
法式青口贝的做法和图解 好吃的法式青口贝家常做法
  • 法式青口贝

  • 喜欢法兰西的浓郁,浪漫的风格!用料青口贝只5洋葱1个大蒜1瓣橄榄油3勺盐3克淡奶油20g百里香15g法式青口贝的做法将切好的配料用橄榄油炒香加入青口贝用小火焖熟,加入淡奶油和百里香。小贴士可以加入红酒哦!还有喜欢的配料!都很赞\(≧▽≦)/...
  • 21163
酱蒸青口贝的做法和图解 好吃的酱蒸青口贝家常做法
  • 酱蒸青口贝

  • 这是一道冬季里不可错失的美味,青口贝也叫海虹,贻贝,肉质鲜嫩脆爽,可蒸可焗。一口一个,低脂营养不胖,可以疯狂吸肉!用料带壳青口贝10只蒜泥萝卜干干香菇蚝油酱油白糖盐胡椒粉辣椒酱水玉米淀粉芹菜粒酱蒸青口贝的做法青口贝冲洗一下,沥干水份备用准备蒜泥,干香菇泡水后切碎,萝卜干洗...
  • 14227