- 用料牛肉排骨玉米鲜鱼荷兰豆猪肉大蒜辣椒香菜黄瓜为了证明没有吹牛,做了几个菜的做法无...
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- 今日16~28℃,恰逢周末温度适宜,适合吃点肉肉所以为了满足孩子,给他加油打气,补充能量,做了这道久违的粉蒸肉。以前切成块状,今天特意切成条状,适合摆盘。用料五花肉18元钱(没问多重)老抽1小勺料酒1小勺蒸肉米粉1小袋生抽2勺辣椒粉少许,依个人口味西兰花三朵梅干菜一小碗,依个人口味葱...
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- 喜欢搞怪,吃东西也爱DTY。今天这个包子馅就是突发奇想的结果。用料馅:龙虾尾适量火腿丁适量土豆适量葱花适量香油适量黑胡椒一点点(可不放)面:发面适量保证你没听说过的有创意包子馅的做法提前一晚把龙虾尾炒好味一晚,这样龙虾入味。等待面发酵的时候把龙虾尾剥出来;土豆切片蒸...
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- 怎么说呢,真是后悔没有早点儿做这款吐司,这也太好吃了吧,绵软的哟~请看图自行脑补!用了泡面法,出膜快速又轻松,吐司长得高不高,组织好不好,出膜真的是关键,一定要出手套膜,成品才可能完美!要买发酵箱的亲们,【COUSS卡士官方企业店】报暗号:yiyi妈妈,享受内部团价!还有礼品赠哦!此方为2个45...
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- 邻居阿姨教的,蛮好吃的家常菜。用料姜适量切丝生抽勺料酒勺老抽葱花糖克我称之为没有番茄的油焖虾的做法锅烧热放油略多一些,放入虾进行翻炒。放姜丝翻炒,放入比平时做菜更多一些的料酒和生抽。放一点糖,滴入老抽调色。闷一会儿,出锅前,放葱花。。。。。。...
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- 鲜虾用料葱姜蒜少许生抽两勺老抽一勺蚝油半勺白糖半勺老干妈或麻辣干锅料爱吃辣的自己酌情,不加也行因为太懒所以没有去虾线,但是好像没有什么影响哈哈的做法虾洗净,倒入料酒,生姜片醉5分钟锅内油热倒入葱姜蒜爆香,倒入醉好的虾爆炒,加入调料熟了后装盘撒葱花小贴士1.醉好的虾...
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- 饼干底+糖霜用料黄油摩天轮有童鞋想知道饼干咋做,因为没准备写菜单所以就几张图简单说明下了的做法饼干底配方来于此处,有兴趣的童鞋自行查找,糖霜方子也同样是取大中小圆形印出摩天轮上部分,下面架子支撑部分用牙签打线然后利用工具切割线框打好后,需要抠出的部分我用美工刀...
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- 之前发过一个红酱油口味需要烤制的,这次来一个带汤水油嫰腐乳口味的。用料新鲜肘子一只(带骨约1200g)红腐乳两块➕腐乳汁料酒适量老抽适量粗盐适量干花椒粒1把八角适量桂皮适量块丁香(可不要)一勺香叶适量片细辣椒粉(可选)适量生抽适量花生(可选)适量腐乳肘子(入口即化,有视频为证!)的...
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- 喜欢吃清蒸鱼,但小朋友能吃的无刺淡水鱼品种少得可怜,除了鳜鱼就是鲈鱼。鳜鱼随便烧烧就蛮好次了,毕竟价格在那里,鲈鱼比较经济,可就是一股土腥味让人不能爱!我也去餐厅吃过,现在卖清蒸鲈鱼的真很少,大多是做酸汤鲈鱼,估计也是因为它浓重的土腥味!曾经看过电视里介绍,淡水鱼里鲈鱼是...
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- 如果你拿到一包下厨房酸汤肥牛调料。注备做点啥但是又刚好点开我的菜谱。那么恭喜你,你距离做出一道让人惊呼的好菜又近了一大步!首先,你必须了解:1.这个调味包真的很辣。它区别川湘的辣,是那种又咸又鲜的辣,是一入口就很直接的辣,很刺激味蕾。可能你平时吃得惯川菜的辣,但不一定...
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- 今天要做的抹茶千层蛋糕也许你会说千层蛋糕已经过气了但是它真的很好吃呀富有弹性的面皮清新可人的抹茶奶香四溢的动物奶油很完美的组合好吃,简单易做那就够啦如果你看了一朵的配方成功地做出了它我同样会为你欢欣鼓舞这种分享的乐趣体验后方能觉察所以不管未来如何我都不...
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- 入秋了,感觉要安排一段汤汤水水有热量的日子了。红肉里最适应的还是牛肉,但是牛腩+各种配料我一直都做不好。在北京的时候,用高压锅炖烂牛腩,各种复杂先炒和时间之类的,但最后出锅的牛腩总是硬硬的,试过几次没进步,感到沮丧就放弃了。这次看到一个高赞方子下的评论,过程好简单的...
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- 以前的菜谱,收藏的东西都没有了,有种想删除的心!用料水40克牛奶10克为什么更新后我登录的信息没有了?的做法气死人了!小贴士气死啦!抓狂!👎👎👎👎👎👎...
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- 鸭肉是温补食材,今天分享一道家常下饭菜可能好多朋友没吃过,可以试一试太下饭了学会了再也不用去买下饭菜了用料鲜鸭半只姜5片蒜8瓣青红小米辣若干料酒4勺生抽4勺耗油1.5勺盐,鸡精,糖适量胡椒粉5克十三香1勺五香粉1勺白酒1两鸭子这么做保证你没吃过太下饭了的做法食材:①鸭子...
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- 用料蚝油勺小葱根料酒勺老抽勺盐克萝卜根没有牛腩既然焖出了有牛腩味的红烧白萝卜的做法白萝卜削皮准备切块切成小块不要太大也不要太小1cm厚度差不多腊肉干的猪皮(这个可以有可以无)需要的调味料准备好配料准备好八角干辣椒蒜末姜片葱头切段葱花先烧开水把白萝卜煮2分钟倒...
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- 说起洛阳,你最先想到什么?白牡丹?王一博?还是不翻汤?洛阳人爱喝汤,似乎地球人都知道。其实洛阳的汤馆有很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火,牛肉汤更是抢手货。清晨一碗牛肉汤,给个神仙都不当。今天教大家一款家庭版快手牛肉汤,滚烫的热汤与各种配菜交织、融合在一起,一散...
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- 买的猪油一直不发货,一气之下直接用黄油代替猪油,做了这个蛋黄酥,也太香了吧!而且起酥效果超棒,看最后成品就知道!用料★油皮部分(30个):中筋面粉400克黄油140克清水160克白砂糖40克★油酥:中筋面粉300克黄油140克★馅料:低甜豆沙馅350克低甜芋泥馅350克咸蛋黄30个★上色:新鲜蛋黄2...
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- 用料牛油果两只欧包两片鸡蛋两个杏仁碎若干蔓越莓若干葡萄干若干黑胡椒一小撮蛋黄酱一勺没有两个牛油果解决不了的事情的做法看这图片就知道这早餐有多快捷省事。牛油果两个一个用来迎接鸡蛋一个用来拥抱欧包烤箱调至180度上下火烤20分拿出来撒上胡椒最后随意撒上杏仁屑...
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- 鱼香肉丝都上太空了用料瘦肉200克木耳20朵白糖10克胡萝卜1根淀粉3勺盐8克酱油2勺鸡精1勺蚝油1勺明明叫鱼香肉丝为什么没有鱼的做法瘦肉切细长条大蒜剁成蒜蓉胡罗卜、莴笋、甜椒切丝提前泡好的木耳切丝调料碗加入1勺白糖1勺鸡精2勺酱油1勺盐1勺蚝油切好的瘦肉里加入2勺淀...
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- 纯属记录。用料心意十足没有方子,没有为什么的做法奥利奥咸奶油蛋糕卷...
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- 其实辣不辣全看自己,花椒多了的话会让即使是少量的辣椒也很辣用料仔鸡一只干红椒一把花椒二十粒以上胡椒10粒青椒3只生抽1.5汤勺老抽0.5汤勺盐,糖适量草果2颗生姜,葱适量廖爷爷私厨#辣到没朋友的辣子鸡(事实证明老公鸡烧起来没有小仔鸡好吃)的做法辅料准备好鸡肉切成小块辅料...
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- 闻着香味不够、吃着口感不够,总感觉少了些什么,是不是还曾经怀疑过是家里的烤箱出现了问题,温度不够?不够密封?等等,其实不然,是因为你没有找对配方,没有找到正确的步骤,这才是根本原因,很多配方是简化过得,让你更加简单的制作,但却流失了一些味道和口感,如果你有细心和耐下,就按下面的...
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- 在这个特殊的日子里,宅在家不出门,不消耗口罩,把口罩😷给需要的人吧。。。好好在家,好好吃饭,好好睡觉😪努力长胖😅养膘生活还得继续下去。。。。。宅在家每天最愁的就是吃啥,擀面条,蒸馒头,包饺子,炸油饼,烙饼,这一周把快一年的面都吃了😂😂。孩他爸是晋北人,从小爱吃莜面,离开老家几...
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- 用料韩国辣酱勺米饭碗香油勺胡萝卜根豆芽把鸡蛋个菠菜把黄瓜根盐克芝麻香油雪碧我真的没有吹牛逼的韩式拌饭的做法各种配料切好烫好。胡萝卜和黄瓜尽量切细。酱汁要用韩式辣酱两勺➕一滴香油➕两勺白芝麻,加雪碧搅拌开流黄鸡蛋要煎好,八分熟最好。上面撒点芝麻。不喜欢可以...
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- 没啥故事想吃就做痛痛快快,来吧一起动手吧!用料高筋面粉250克牛奶130克糖40克奶粉20克酵母3克鸡蛋1个黄油(玉米油)35克盐3克特软牛奶小面包视频为证的做法除了黄油外的材料全部放进面包桶,注意鸡蛋打散后留出一点一会刷面包的表层用,开始和面30分钟30分种后提前拿出来的黄油继...
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