烹调屋杏仁炒西芹
- 家常菜
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上传一款清清爽爽的素菜吧，还是前段时间做的，是为了处理做月饼时剩下的大杏仁。
用料
| 西芹 | 100克 |
| 杏仁 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 姜 | |
| 蒜 |
杏仁炒西芹的做法
西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用
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姜切丝，蒜切片
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锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟
![杏仁炒西芹的做法步骤图，杏仁炒西芹怎么做好吃 第4张]( "杏仁炒西芹的做法步骤图，杏仁炒西芹怎么做好吃 第4张")
放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可
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