烹调屋烩三鲜香菇
- 家常菜
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新香菇口感非常柔和爽纯，滋味绵长满足。加入炸好的香鸡蛋同烩，撒入大蒜叶，真的是降脂又美好的一个菜肴！
用料
| 鲜香菇 | 8朵 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 大蒜子 | 2瓣切丁 |
| 姜 | 2片 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜叶 | 3根 |
烩三鲜香菇的做法
鸡蛋打散放入葱花。炸香。
*鸡蛋没有放盐。![烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第2张]( "烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第2张")
鲜香菇洗净切片。
*如果没有鲜香菇，干香菇也可以。![烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第3张]( "烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第3张")
焯水，断生。
![烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第4张]( "烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第4张")
净锅入油，然后放入蒜子粒、姜丁。
出香。
然后放入焯水后香菇，加盐翻炒。
入炸好的鸡蛋，同炒，加生抽，点入一点水，然后加入蒜叶，翻炒。最后撒入白胡椒粉。出锅！很香。![烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第5张]( "烩三鲜香菇的做法步骤图，烩三鲜香菇怎么做好吃 第5张")
小贴士
简单易学，但很美味。
做起来吧，做起来才有答案！🐋
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