三鲜烩蹄筋 菜谱 关注：1.74W次 用料 干蹄筋 杏鲍菇（其他菌类也行） 火腿 青菜 调料 盐糖味精，鸡汁 三鲜烩蹄筋的做法 干蹄筋先用色拉油浸泡成透明状，再小火加热，蹄筋表面起泡，用食用碱水浸泡软烂，冲洗干净备用 火腿切片 青菜改刀备用 杏鲍菇切片 蹄筋改刀小段，焯水 将高汤下锅，调基本味，鸡汁，放入主辅料烧制软烂入味，勾芡，放入青菜装盘即可 标签： 三鲜烩蹄筋 三鲜 好吃 蹄筋 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/m51ryw.html
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