煲仔,很warm, 很幸福🍲
- 家常菜
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万里之外,
一声“冬至快乐!"💕 满满幸福💞
用料
香芋 | 半斤 |
乌黑🐔 | 半只 |
姜粒 | 适量 |
花雕酒 | 适量 |
煲仔,很warm, 很幸福🍲的做法
主要备料:厚切香芋,鸡块不要太细,姜拍后切粒,花雕酒大约3勺
先加姜粒爆香,
然后加上层腌制好的鸡块🐔,
再加上香芋厚块,啫啫响起,大概3分钟,洒上花雕酒,盖上盖子约3分,搅拌一下,再洒花雕酒,再盖锅盖,大火🔥,约3分钟,关火,过2分钟,就oK开吃啦🍲🍻🍻🥢🥢🥢
小贴士
记得用槟榔大香芋,香糯软👍
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