(简易版)木耳炒肉
- 家常菜
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做菜最好是荤素搭配 不仅下饭 而且有营养 好吧 其实以上都是废话 就是偶然发现家里还有点木耳 ……
用料
木耳 | 看你有多少了 |
胡萝卜 | 半根或者1根随你 |
猪肉 | 爱吃就多放点 |
胡萝卜去皮切片 猪肉切丝或者切片 看你爱好
木耳泡发 洗干净
热锅凉油炒肉☞变色 加料酒 生抽 耗油
加胡萝卜木耳翻炒 出锅前加盐和鸡精
装盘没盘装碗也行
小贴士
木耳一定要洗干净 要不然有沙子 如果木耳比较大需要撕一下
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