胡萝卜丝炒肉(超级简单下饭菜)
- 家常菜
- 关注:1.68W次
用料
胡萝卜 | |
猪肉 | |
尖辣椒 | |
生抽 | |
盐 |
胡萝卜丝炒肉(超级简单饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜)的做法
胡萝卜切丝备用,尖椒切圈备用
猪肉切好用生抽腌制5分钟备用(我用的全瘦肉)
热锅热油后,倒入胡萝卜丝爆炒拌匀,加入适量食盐,翻炒时间控制半分钟左右
倒入辣椒翻炒均匀后,将腌制好猪肉倒入锅内爆炒,炒至猪肉变色后,再翻炒半分钟左右出锅(主要保证猪肉炒熟)
出锅
小贴士
猪肉用生抽腌制后,可以保证下锅炒熟后吃起来比较嫩,
胡萝卜丝要切得越细越好。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/dz701k.html