手撕包菜(懒人厨房)
- 家常菜
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生活在国外,自己摸索出了一个简单粗暴的手撕包菜做法,和家乡餐馆里的味道一样!
用料
包菜 | |
干辣椒 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
五花肉 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
手撕包菜(懒人厨房)的做法
将包菜手撕,五花肉切片,干辣椒切段,蒜拍碎备用。
热锅热油,爆香蒜末干辣椒,倒入五花肉翻炒至变色,加2勺生抽
倒入包菜,翻炒,倒入一勺蚝油继续翻炒至变色加少量盐,简单粗暴的手撕包菜完成,味道和家乡餐馆里的一样!很下饭!
小贴士
也可以适当加一点香菜末调味哦
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