厨房小白教你手撕包菜
- 菜谱
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身体不好,备孕常常喝中药,好多调料都不吃,做饭处于摸索中,与喜欢的朋友一起分享一下
按下面方法做出来的菜脆脆的,有股淡淡菜香味道,不喜光吃青菜的小侄女直说好吃。
用料
包菜 | 1个 |
姜蒜适量,下面有图 | |
醋一勺 | |
蚝油一勺 | |
盐少许 |
厨房小白教你手撕包菜的做法
先准备姜蒜
然后撕包菜,快撕完时,开火放锅
锅放上以后,调汁:陈醋一勺
蚝油一勺
根据自己口味,盐少许。
锅热后,放入适量油,油温温热,放姜蒜,炒出蒜香,放入备好的包菜。
翻炒均匀,微微软,像👆这样子,大约需要翻炒六七下,把调好的醋,生抽,盐放入锅中,翻炒均匀。
熟了,盛入盘中。
小贴士
做菜时间大约五六分钟左右
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