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Q弹墨鱼水饺的做法食谱

简单易学的Q弹墨鱼水饺美食做法

  • Q弹墨鱼水饺

  • 用料墨鱼一只（大）韭菜250克盐适量五花肉馅250克花椒水适量花生油适量香油适量低筋面粉600克水300克墨Q弹墨鱼水饺的做法墨鱼开膛，洗净，从墨囊里取墨备用！面粉过筛，把墨放入干面粉里搅几下，再加入水搅拌直到面团成均匀的黑色！锅内加水放入花椒煮开，放凉后备用，韭菜洗净切丁墨鱼切小...
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超级Q弹的水晶虾饺的做法步骤及图解,美味正宗的超级Q弹的水晶虾饺做法

  • 超级Q弹的水晶虾饺

  • 说到粤式点心。有谁能抵抗那一笼笼美味的点心呢。毕竟小巧玲珑再加上可口美味受人喜欢。说到能一口就吃一个。但是又根本不想停下来。想直接吃掉一笼的。非虾饺莫属。晶莹剔透的表皮Q弹鲜美的虾肉。真的自己直接买回来蒸一下就可以吃了！用料虾饺1袋超级Q弹的水晶虾饺的做...
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Q弹芋饺的做法和图解 好吃的Q弹芋饺家常做法

  • Q弹芋饺

  • 以前我从来不吃Q弹一类的东西，嫁了老公之后，入乡随俗就跟着吃，慢慢滴，觉得也蛮好吃的，现在，分享给大家。用料番薯粉芋头豆腐干肉沫咸菜Q弹芋饺的做法芋头是婆婆自己种的，我跟着去刨了，纯绿色产品呐～把芋头煮熟啦以后，就捣成芋泥。然后加入番薯粉，一直到不是很黏就可以。肉沫豆腐干炒...
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墨鱼水饺的做法和图解 好吃的墨鱼水饺家常做法

  • 墨鱼水饺

  • 用料墨鱼1只韭菜100克五花肉300克香油1勺盐5克葱姜末10克花生油20克花椒水1碗水250克面粉500克墨鱼水饺的做法500克面粉加250g水，加入墨鱼墨囊里的墨一起和成黑黑的面，放在一边醒着。墨鱼去掉皮，切成碎丁；五花肉绞成肉沫；加入葱姜末，花椒水，盐，油一起搅拌上劲。最后加入韭菜香油...
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软糯Q弹的墨鱼干炖红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的墨鱼干炖红烧肉做法

  • 软糯Q弹的墨鱼干炖红烧肉

  • 大学四年睡在我下铺的死党，经常隔三差五地给我寄她们温州的海鲜干货，什么虾干、银鱼干之类的，这次又寄了墨鱼干过来。对于我这个重庆长大的内陆家庭主妇来说，还从没有对付过墨鱼干的经历。于是我这个死党让她爸把菜谱写了告诉我，我自己再发挥了川菜食谱的精髓，于是就有了这款软...
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Q弹软糯·水晶饺子的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯·水晶饺子做法

  • Q弹软糯·水晶饺子

  • 关于吃饺子的来历，传说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态，取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。吃饺子的寓意有两个，一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。“一年之计，在...
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Q弹蒸饺的做法和图解 好吃的Q弹蒸饺家常做法

  • Q弹蒸饺

  • 总是喜欢做一些不一样的东西，把普普通通的食材，做的色香味俱全，常常浏览下厨房，学了不少手艺，感谢各位😚因为我最近在减肥，而我又是个吃货，所以经常在想，怎么样能既满足了口感，又能不胖呢，于是就有了这样的一种蒸饺关于馅料:可以做成各种馅，根据个人喜欢，可荤可素，我只说一下面皮的做...
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「蒜蓉粉丝墨鱼仔」墨鱼仔Q弹爽脆！的做法步骤及图解,美味正宗的「蒜蓉粉丝墨鱼仔」墨鱼仔Q弹爽脆！做法

  • 【蒜蓉粉丝墨鱼仔】墨鱼仔Q弹爽脆！

  • 亲姐又带来海鲜了，这次有新鲜的墨鱼仔！我们这边墨鱼有真假之分，今天带来的是正宗墨鱼仔！用料墨鱼仔8只粉丝1把大蒜1个生抽2勺糖少许盐少许蚝油1勺葱花少许姜少许盐适量【蒜蓉粉丝墨鱼仔】墨鱼仔Q弹爽脆！的做法小墨鱼仔，肉身是白中发青的肯定是超级新鲜的！新鲜的墨鱼仔，没有腥臭味...
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芹菜炒墨鱼 清爽Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜炒墨鱼 清爽Q弹做法

  • 芹菜炒墨鱼 清爽Q弹

  • 墨鱼营养丰富，味道鲜美，深受本地渔民推崇用料墨鱼仔一斤2只芹菜、蒜八两盐、花生油、香满源蚝油、淀粉各3克芹菜炒墨鱼清爽Q弹的做法墨鱼仔洗净芹菜和蒜洗净，切断去掉墨鱼的白色内壳和鱼眼切花(横着切)竖切墨鱼切好后，用适量盐、淀粉、花生油腌30分钟。之后放进锅里爆炒到九...
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墨鱼Q包的做法和图解 好吃的墨鱼Q包家常做法

  • 墨鱼Q包

  • 用料高筋面粉1000克改良剂10克白砂糖60克酵母15克老面200克水720克黄油720克盐15克墨鱼汁30克鱼豆腐350克墨鱼Q包的做法先将30克墨鱼汁与配方中的一些水融合，备用。将1000克的高筋面粉，10克改良剂，60克白砂糖，兑水的墨鱼汁放入厨师机。剩下的水与酵母溶解后，加入厨师机中搅拌...
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Q弹肉末鸡蛋水晶饺的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹肉末鸡蛋水晶饺做法

  • Q弹肉末鸡蛋水晶饺

  • 用料鸡蛋1个炒好的肉末25克澄粉（小麦淀粉）50克木薯淀粉20克Q弹肉末鸡蛋水晶饺的做法澄面和木薯淀粉混合好，加入滚烫的开水烫面。等稍微凉一点后和成柔软的面团。把面团在室温下醒发20分钟，然后分成4个小剂子。把每个小剂子压扁，越扁越好，中间比周围稍微厚一些。把已经炒好的肉...
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🦑墨鱼水饺的做法和图解 好吃的🦑墨鱼水饺家常做法

  • 🦑墨鱼水饺

  • 🦑不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，据说墨鱼中的墨汁抑癌作用。用料墨鱼1只韭菜适量花椒水1碗猪肉馅适量葱姜末适量生抽适量盐适量香油适量面粉适量🦑墨鱼水饺的做法墨鱼去皮洗净，留墨囊（和面用）泡花椒水为了更好的口感，有嚼劲儿，将3分之一条墨鱼肉切成小丁。...
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皮薄Q弹的水晶饺子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄Q弹的水晶饺子做法

  • 皮薄Q弹的水晶饺子

  • 水晶饺子，颜值好看，色味俱全，小孩大人都爱吃，这一份料，我们家两大人，两小孩管一餐包了，不用做饭😋注意事项⚠️1.小麦淀粉=澄面2.我这皮的份量可以做45个3.开水一定要刚烧开的4.馅料就不详细说，和饺子馅一样，可以依自己喜欢的口味就好。5.每个步骤都是重要的，所以不要偷懒，其实很简单...
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水晶饺子（Q弹不易破皮）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺子（Q弹不易破皮）做法

  • 水晶饺子（Q弹不易破皮）

  • 喜欢吃虾饺，可又没买到虾，其实是不想剥虾。家里有什么材料就做什么馅，一向就是懒人。材料约做16个饺子，皮擀薄点约做28个。用料澄粉110克木薯淀粉（生粉）40克开水150克盐1克油5克馅：随个人喜欢韭菜100克猪肉（打碎）100克水约20克油10克糖、盐、蚝油适量水晶饺子（Q弹不易破皮）的做法馅：...
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简单易学的Q弹酱烧墨鱼仔美食做法

  • Q弹酱烧墨鱼仔

  • 小墨鱼仔太可爱啦～小小的还很Q弹用料墨鱼500克蒜5瓣白酒1勺糖1勺盐3克甜面酱2勺Q弹酱烧墨鱼仔的做法小墨鱼仔洗干净，把他们残忍的分开葱姜还有小墨鱼仔下锅咕嘟咕嘟，白白嫩嫩，倒入白酒（去腥哦）捞出来加入甜面酱和水放进去再炒一炒加入芹菜，✌️...
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Q弹虾饺的做法和图解 好吃的Q弹虾饺家常做法

  • Q弹虾饺

  • 用料澄粉200克淀粉70克胡椒2克盐5克油10克糖5克淀粉5克猪油肉70g热水若干虾肉120克胡萝卜半根白芝麻若干麻油10gQ弹虾饺的做法虾去虾线，切丁备用，猪肉胡萝卜丁入小美turbo键，4秒。虾丁、麻油、芝麻、盐、糖加入后反转1分钟，速度4，过程中加水10g，上筋，备用。馅备用淀粉一半加入澄...
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QQ弹水晶墨鱼蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹水晶墨鱼蒸饺做法

  • QQ弹水晶墨鱼蒸饺

  • 用料墨鱼1只水晶饺子粉或自调配水晶饺子皮可用糯米粉和玉米粉调配调油，少盐，嫩疆可去腥面粉500克姜半小个切片煮热水片生抽1,加少盐，姜，墨鱼肉打碎勺QQ弹水晶墨鱼蒸饺的做法1.水晶饺子粉，或自己调配的粉，记得要用烫水！不然饺子粉不黏的。墨汁和好面团才后面放2.新鲜墨鱼，在清理前...
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水晶饺子Q弹晶莹剔透的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺子Q弹晶莹剔透做法

  • 水晶饺子Q弹晶莹剔透

  • 水晶菜粿食谱材料:可做16个饺子1个沙葛,刨丝半根萝卜,刨丝25g虾米一瓣大蒜,切末2tbsp食用油1/2tsp盐1tbsp糖适量胡椒粉80g澄粉/小麦淀粉，40g木薯粉，1/4tsp盐180g热滚水2tbsp食用油用料胡萝卜沙葛木薯粉，澄粉，水晶饺子Q弹晶莹剔透的做法1个沙葛,半根萝卜,切丝切碎虾米胡萝卜，沙...
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Q弹的樱花🌸水晶蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹的樱花🌸水晶蒸饺做法

  • Q弹的樱花🌸水晶蒸饺

  • 味道好同时颜值也高的蒸饺更让人食欲大增。用料澄粉150克土豆淀粉50克紫甘蓝半个胡萝卜1根黄瓜1根鸡蛋2个柠檬(白醋)1个(几滴)猪油(色拉油)3克Q弹的樱花🌸水晶蒸饺的做法胡萝卜先切丝再切碎黄瓜切丝，放少许盐腌出水，挤出水分，再切碎把胡萝卜和黄瓜都放入炒好的切碎的鸡蛋皮...
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超级Q弹鲜美 墨鱼丸黄瓜丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的超级Q弹鲜美 墨鱼丸黄瓜丝汤做法

  • 超级Q弹鲜美 墨鱼丸黄瓜丝汤

  • 墨鱼丸真心鲜美，真心超级美味，回味无穷。希望你们喜欢💕用料墨鱼2斤蛋清一个盐适量糖适量淀粉适量白胡椒粉适量香油适量黄瓜丝适量超级Q弹鲜美墨鱼丸黄瓜丝汤的做法将买回来新鲜的墨鱼洗干净并把皮去掉，去头。将墨鱼切碎加入姜末、葱末进行剁匀，这里选择剁是因为吃起来有颗粒...
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Q弹饺子皮的做法和图解 好吃的Q弹饺子皮家常做法

  • Q弹饺子皮

  • 因为喜欢QQ的饺皮，所以自己用手和面。因为和面需要时间，可以提前半天，下午用面早上和；中午用面晚上和。和的面多了可以速冻保存，用时提前半天解冻啦👌用料中筋面粉500克玉米淀粉100克盐6克油30克鸡蛋（全）1个，根据面粉加40度左右温水油+蛋+水=270克鸡蛋用量每600克粉加1个Q弹饺子...
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墨斗鱼水饺的做法和图解 好吃的墨斗鱼水饺家常做法

  • 墨斗鱼水饺

  • 用料墨鱼200克猪肉100克韭菜100克酱油适量盐适量花生油适量墨斗鱼水饺的做法猪肉馅、墨斗鱼、韭菜．酱油，盐，花生油拌匀新鲜的墨斗鱼包好的饺子煮熟后捞出。小贴士此款饺子墨鱼斗的鲜加入了猪肉和韭菜，鲜香可口。...
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水晶虾饺（超Q弹～～）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶虾饺（超Q弹～～）做法

  • 水晶虾饺（超Q弹～～）

  • 方子是别人的，我学做的改了配菜，步骤挺多，但是一定要有耐心，每一步都要做好，成品真的超级超级好吃。想想外面的粤式酒店，一份水晶虾饺最低也要18元，而且只有4个，每次点都觉得不够吃。这次从头到尾自己亲手做，终于吃的心满意足！哈哈哈，值得！用料虾仁200克胡萝卜一小碗肥肉一小碗澄粉20...
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手打鱼丸-Q弹Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的手打鱼丸-Q弹Q弹做法

  • 手打鱼丸-Q弹Q弹

  • 前几天姐姐买了手工鱼丸，味道不错！于是我说，你想吃告诉我啊，我也会做～（虽然没做过，但我做过狮子头🦁️呀！🤣🤣）由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了，回来看到我做的鱼丸，就说你不要这么神奇啊～哈哈哈！我想说，为爱的人做饭是一种幸福～愿每个人都...
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爽滑Q弹的水晶饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑Q弹的水晶饺子皮做法

  • 爽滑Q弹的水晶饺子皮

  • 用料澄粉250克木薯淀粉250克猪油（食用油）30克盐6克开水（100℃）500克爽滑Q弹的水晶饺子皮的做法准备澄粉250克，木薯淀粉250克，盐6克，先把这3样混合。把刚烧开的100℃开水，量500克，倒入混合的粉中，少量慢倒，用筷子边倒边搅拌，搅成大絮状再加入猪油，没有猪油就用其他油也行。等稍凉一会就...
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