古法蒸米饭
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现在很多人蒸米饭都是用电饭锅,如果没有电饭锅你知道怎么蒸米饭吗?今天我就和大家分享一个非常传统的蒸米饭的方法!
用料
大米 | 适量 |
清水 | 适量 |
古法蒸米饭的做法
准备一个小碗
加入四分之一的大米
加入末过大米1厘米左右的清水
蒸米饭的时候不要打开锅盖
开锅后蒸40分钟左右即可
不要电饭锅就可以蒸米饭,大家可以试一试
小贴士
1、米饭和水的比例,水末过大米1厘米左右即可
2、蒸米饭的时候,不要打开锅盖
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