烹调屋大厨教你一道超级酸爽开胃的【辣醋藕丁】，快收藏！！
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用料
| 莲藕 | 150g |
| 6°和鲜东北大米原酿醋 | 10ml |
| 小米辣 | 5g |
| 泡椒 | 10g |
| 大蒜 | 10g |
| 小葱 | 5g |
| 鸡粉 | 5g |
| 香油 | 5ml |
大厨教你一道超级酸爽开胃的【辣醋藕丁】，快收藏！！的做法
准备好所有的食材辅料
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莲藕洗净，先切成1厘米宽的长条，再切成1厘米大小的藕丁
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起锅烧水，水开后倒入藕丁，煮熟后捞出放进冰水中冷却，最后再沥干水分备用
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依次加入6°和鲜东北大米原酿醋、鸡粉、香油、盐、小米辣、蒜粒、泡椒、葱花。
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充分搅拌均匀
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静置10分钟，一道酸辣开胃的【辣醋藕丁】就做好啦~
![大厨教你一道超级酸爽开胃的「辣醋藕丁」，快收藏！！的做法图解 做法步骤 第7张]( "大厨教你一道超级酸爽开胃的「辣醋藕丁」，快收藏！！的做法图解 做法步骤 第7张")
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