㊙️家庭自制肉夹馍✅

不用去🌈陕西，在家也能做超好吃的肉夹馍😆😆肉烂饼酥，想吃多少肉就吃多少肉‼️，操作简单经济实惠，卫生👍🏻又健康，今天又是一枚快乐的吃货😎😎

用料  

㊙️家庭自制肉夹馍✅的做法  

1. 1️⃣猪肉切成小块，锅里放少许油，加入少许冰糖炒化，倒入切好的猪肉，炒出糖色

2. 2️⃣依次加入料酒、味极鲜、老抽、耗油、甜面酱翻炒

3. 3️⃣加适量水煮开，倒入砂锅，加花椒、生姜、八角、桂皮、香叶，卤豆干

4. 4️⃣整锅放入电压力锅中，放入香菜和香葱，煮30分钟，等待时可以处理一下馍，中间切开一条缝

5. 5️⃣煮好后，将卤肉切碎，加入少许香葱和香菜，切好后加入馍中，浇上卤肉汁即可

小贴士

㊙️本次用的是美的MY-EYL3040电压力锅