烹调屋吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火
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烤箱是懒人们最爱的烹饪方式之一
将心爱的食材一番拾缀后
一股脑子扔进烤箱中
轻轻扭动火力开关
看着烤箱内膛亮起昏黄光线
耐心等待的过程中
嗅着食物一点点被烤熟的香气
那种喜悦和期待之情
大概是每一个人都无法抗拒的
用料
| 叉烧酱 | |
| 排骨 | |
| 蜂蜜 | |
| 食盐 | |
| 白酒 | |
| 姜葱蒜 |
吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法
材料
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第2张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第2张")
取干净的容器一个，放入蚝油，加入白酒。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第3张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第3张")
加入蜂蜜和适量白糖。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第4张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第4张")
将碗内的所有材料搅拌均匀，调成酱汁备用。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第5张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第5张")
排骨洗净，滤干水份，放入姜葱蒜。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第6张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第6张")
将所有酱汁倒入排骨中。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第7张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第7张")
用手将碗中所有酱料抓匀，帮排骨来回按摩几分钟。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第8张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第8张")
盖上保鲜膜，室温静置状态下腌制2小时，
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第9张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第9张")
两小时后打开保鲜膜，挑出所有的姜葱蒜扔掉，再将排骨抓匀，重新盖上保鲜膜腌制10小时。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第10张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第10张")
腌制好的排骨放到烤网上，酱汁不要倒掉。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第11张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第11张")
将排骨放入烤箱中，调200火力烤20分钟。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第12张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第12张")
取出烤好的排骨，刷上一层酱汁，翻面，再次刷上酱汁。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第13张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第13张")
排骨再次放入烤箱，200火力烤20分钟就完成啦。
![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第14张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第14张")
撒上适量白花花的芝麻提升香气
吮指蜜汁排骨完成啦！
这道菜品的腌制时间较长
大家请记得给美味预留足够的时间哦![吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第15张]( "吮指蜜汁排骨 || 我就是我，不需要烟火的做法图解 做法步骤 第15张")
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