琥珀糖|劣狐狐烘焙
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用料
琼脂 | 5g |
细砂糖 | 350g |
水 | 200g |
色素 | 适量 |
将琼脂、细砂糖和水全都倒入锅中
小火煮到完全融化
倒入模具中
用牙签取适量色素调色
放入冰箱冷藏1小时,待凝固后取出
切成长条
然后随意将长条掰成小块
将琥珀糖放在烤网上风干5到7天
外脆里软的琥珀糖就做完啦~~~
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