烹调屋几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹
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秋天到了，是大闸蟹的季节~
用料
| 大闸蟹 | 4只 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 绍兴黄酒 | 适量 |
几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法
葱切段，姜切片
![几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第2张]( "几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第2张")
大闸蟹肚子朝上码好，在蟹肚上撒上葱段、姜，增香去腥
![几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第3张]( "几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第3张")
撒少许盐，吊出大闸蟹本身的甜味
![几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第4张]( "几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第4张")
水量加水，并倒入黄酒，去腥的同时可以降低蟹的寒凉
![几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第5张]( "几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第5张")
放入格兰仕RL微蒸烤一体机，蒸汽功能，100℃，25分钟
![几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第6张]( "几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第6张")
大功告成啦
![几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第7张]( "几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第7张")
快吃起来吧！
![几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第8张]( "几个小tips蒸出最好吃的大闸蟹的做法图解 做法步骤 第8张")
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