菌菇肥牛汤24m+
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今天这道菌菇肥牛汤是一道很适合秋冬喝的汤,用的是我最爱的菌菇,我每次去吃火锅都必点菌菇锅,真的又鲜又嫩,带着菌菇特有的香味,超级好吃。这道肥牛汤,略微有点番茄的酸味,加上Q弹有嚼劲的木耳、鲜美的菌菇,美翻了,配上饭,大喆能多吃半碗。如果你们有其他喜欢吃的配菜也可以一起加进去,爱吃韩式火锅的妈妈也可以放点辣白菜哦~
用料
肥牛 | 100g |
海鲜菇 | 100g |
金针菇 | 100g |
黑木耳 | 50g |
番茄 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
菌菇肥牛汤24m+的做法
食材准备
番茄划十字,开水烫后剥皮,切块。
木耳泡发切碎。
热锅倒油,倒入番茄,煸炒出红汁。
加水烧开,放入黑木耳、金针菇、海鲜菇,小火煮~
煮沸后下肥牛~
放盐,再小煮一会就可以出锅了。
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