红薯甜甜圈

食谱名：清香土豆米饼
参考月龄：11个月以上
今天教妈妈们做一道红薯甜甜圈，金灿灿的特别好看，多做一点，装进罐子里，走哪带哪，香香糯糯的红薯撞上酸酸甜甜的苹果，一口征服宝宝的胃。

用料  

红薯甜甜圈的做法  

1. 准备食材：苹果15克，红薯30克，宝宝米粉15克，鸡蛋1个（约55克）。

2. 红薯切小块。

3. 切好的红薯放入蒸锅，大火蒸20分钟。

4. 苹果切细丁。
   
   »妈妈们尽量切小一点，做出来的甜甜圈口感会更好哦。

5. 蒸好的红薯冷却至常温，碾压过筛成泥。
   
   »红薯泥过筛后做出来的甜甜圈更加细腻，妈妈们如果觉得麻烦，也可以直接碾压成泥，不过筛哦。

6. 碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。

7. 分别将红薯泥、宝宝米粉、苹果丁倒入蛋液中。

8. 搅拌均匀。
   
   »妈妈们搅拌后的性状，应该是像我这样粘稠易滑落的状态哦~

9. 将米粉蛋糊装入裱花袋，顶端剪小口。
   
   »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定甜甜圈的粗细，剪的口子越小，甜甜圈就越细，反之则越粗。

10. 烤箱设置130℃，提前预热。

11. 烤盘上铺上硅油纸，挤入米粉蛋糊。
    
    »妈妈们不要挤得太大哦，大概宝宝一手抓的大小刚刚好。

12. 烤17分钟。
    
    »每个烤箱都有它自己的“脾气”，妈妈们可以根据自己烤箱来调整烘烤的时间哦。

13. 烤17分钟。
    
    »每个烤箱都有它自己的“脾气”，妈妈们可以根据自己烤箱来调整烘烤的时间哦。

14. 金黄的红薯甜甜圈就做好啦~小宝宝一手一个，啊呜一口，脆脆的，甜甜的，超级好吃！

小贴士

●妈妈们可以把蛋黄米粉糊挤成各种数字、字母的形状，宝宝还能边吃边学习，增加进食的乐趣！

●如果妈妈们家里没有裱花袋，可以用保鲜袋代替，但是口子不要剪太大哦！