奶油烩南瓜
- 菜谱
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我还是个料理小白,刚开始自炊没多久,还处于离不开菜谱的阶段,这道菜也是因为没掌握好南瓜鸡肉饭的量,南瓜切多了,随便处理处理的,没想到还挺好吃,抑制不住想分享出来的心情。
用料
南瓜 | 1/4个 |
芝士 | 一片 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
清水 | 适量 |
火腿 | 适量 |
奶油烩南瓜的做法
1. 南瓜切成块
2. 锅里倒油,锅热后放入南瓜
3. 南瓜变色后放一勺糖
4. 加适量水
5. 加一片芝士,能出奶油汁
6. 隔段时间加点儿水,小火慢煮,直至南瓜变软,即可出锅
7. 差点儿忘了火腿,我就是乱放的,出锅前可以放点儿
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