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留学新东方 - 菠萝咕噜肉的做法步骤及图解,美味正宗的留学新东方 - 菠萝咕噜肉做法
留学新东方 - 菠萝咕噜肉
用料
菠萝 | 1/3个 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 适量 |
白醋 | 适量 |
留学新东方 - 菠萝咕噜肉的做法
材料准备
肉切成小块 加入胡椒粉、盐、料酒抓匀腌制
腌制完成的肉内加入鸡蛋淀粉
下油锅炸至金黄
酱汁调配
锅底留油下入菠萝翻炒片刻加入肉 浇上酱汁 齐活
小贴士
二次油炸可使肉更佳酥脆
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