烹调屋牛肉蔬菜汤
- 菜谱
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沉迷于乱做不可自拔
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 西红柿 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 青椒 | 1根 |
| 油、盐、鸡精、黑胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 少量 |
牛肉蔬菜汤的做法
材料如图所示
![牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第2张]( "牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第2张")
牛肉洗净切薄片，西红柿去皮切碎，其他蔬菜洗净切块备用
![牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第3张]( "牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第3张")
锅内倒少许油，倒入西红柿煸炒，加入一丢丢盐，炒至出汁
![牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第4张]( "牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第4张")
加入娃娃菜，翻炒至菜叶变软，加入热水，盖上锅盖，大火煮开
![牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第5张]( "牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第5张")
加入土豆，胡萝卜，牛肉，转中小火闷煮大概15分钟，土豆软烂即可
![牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第6张]( "牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第6张")
关火加入青椒，盖上锅盖闷五分钟
![牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第7张]( "牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第7张")
出锅啦
![牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第8张]( "牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做好吃 第8张")
小贴士
1、喜欢酸一点的朋友，可以适量增加西红柿或者少量番茄酱；
2、蔬菜可根据个人喜好添加种类；
3、清水换成高汤味道更佳哦。
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