烹调屋棒骨玉米汤
- 菜谱
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用料
| 姜 | 2片 |
| 玉米 | 1根 |
| 白酒 | 1/6勺 |
| 大葱 | 2段 |
| 棒骨 | 1根3段 |
| 八角 | 3小粒 |
| 盐 | 1勺（适量）克 |
| 香菜 | 1根 |
棒骨玉米汤的做法
将棒骨洗净冷水放入锅中，烧开去沫。再清洗干净放入电砂锅。
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电砂锅放水适量，加入葱，姜，八角，白酒。将砂锅档位调置排骨2小时以上。
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2个小时后，将玉米切块儿放入砂锅加盐继续煮1小时即可。香菜切段放入汤锅。
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小贴士
玉米最好用白玉米或花玉米。
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