烹调屋笋丝抄肉片
- 菜谱
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用料
| 莴笋 | 根 |
笋丝抄肉片的做法
笋丝，葱，姜，蒜各少许
![笋丝抄肉片的做法步骤图，笋丝抄肉片怎么做好吃 第2张]( "笋丝抄肉片的做法步骤图，笋丝抄肉片怎么做好吃 第2张")
锅里放入玉米油，肉片，葱花，姜片，蒜片，辣椒少许，倒入酱油少许，肉片放点盐，放点五香粉，翻抄
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抄到肉片要熟了。
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加入笋丝，加点盐继续翻抄，加入小碗开水炖2分钟，收汁即可
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完美出锅，笋丝还有肉香，特别好吃！
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小贴士
笋干泡了两天，煮了40分钟，捞出就能做菜了，要横丝切，特别独特美味，大家试试吧！
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