烤红薯片(无油)
- 菜谱
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半夜突然想吃东西,看到红薯临时想给自己做个粗粮零食(安慰自己)
用料
红薯 | 2个个 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉(土豆淀粉) | 适量克 |
1.红薯切薄片
2.鸡蛋打散,放入10g左右淀粉打匀
3.红薯片放入液体捞一捞,让液体布满红薯表面
4.烤箱170度烤15分钟,香喷喷出锅由于蛋液太多,还剩一点,拿了些馒头片捞完一起烤,外皮酥脆,也很好吃
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