蘑菇芝士土豆球
- 菜谱
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时间:约40-50分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
土豆 | 300g |
盐 | 一小撮 |
口蘑 | 12个 |
伊利芝士片 | 2片 |
全蛋液 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
蘑菇芝士土豆球的做法
土豆去皮切块,覆上保鲜膜放入微波炉中高火加热至熟透,大约5-10分钟。
在加热好的土豆中撒一点盐,用勺子碾压成泥。
口蘑洗净去蒂。
取两片伊利芝士片,每片切井字格,分成9份,取三小片叠到一起。将其夹在两个口蘑中,呈汉堡状。
将口蘑用土豆泥包裹起来,形成一个球状,先裹一层蛋液,再裹上一层面包糠。
将土豆球放在铺好油纸的烤盘上,将其放入预热好的烤箱,180度烤30分钟,芝香浓郁的蘑菇芝士土豆球就做好啦,记得要趁热吃哦!
小贴士
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