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轻厨的做法食谱

谷本优品 × 方太米博|“轻厨生活”报名通知的做法步骤及图解,美味正宗的谷本优品 × 方太米博|“轻厨生活”报名通知做法
  • 谷本优品 × 方太米博|“轻厨生活”报名通知

  • 谷本优品联合方太集团旗下品牌——米博 10月23日 由谷本优品高级烘焙顾问张炳贤(大饼师傅)为米博合伙人带来一场烘焙高阶培训倡导“轻厨生活”的米博多功能烹饪机与高品质烘焙面粉品牌——谷本优品相结合用轻松的方式、健康的食材演绎烘焙,成就更高技艺共同引领“轻厨”时...
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「轻食轻厨」烤南瓜牛排沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「轻食轻厨」烤南瓜牛排沙拉做法
  • 【轻食轻厨】烤南瓜牛排沙拉

  • 轻食轻厨:轻厨是旨在设计一些组合公式,利用容易贮存或轻松获得的食材,通过简单有乐趣的烹饪方式,获得美味营养的轻食。公式:食材的组合,烹饪方法的组合,还有充分利用食材组合出一个礼拜每天有所区别的餐食。首先必须要一个非常优秀的平底锅,其次如果有一个小烤箱可以配合平底锅快...
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零厨艺也可以轻松驾驭的下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺也可以轻松驾驭的下厨房钵钵鸡调料做法
  • 零厨艺也可以轻松驾驭的下厨房钵钵鸡调料

  • 钵钵鸡一直都是在外面吃,今天难得有机会自己动起手来,真的比想象的简单太多了,真的是0厨艺都能轻松驾驭的用料下厨房钵钵鸡调料一包辣椒粉适量香菇、豆腐、鸡爪、丸子、藕片等等适量盐适量零厨艺也可以轻松驾驭的下厨房钵钵鸡调料的做法准备以上所有你爱吃食材,这个随意我今...
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咖喱炒饭(轻厨房)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱炒饭(轻厨房)做法
  • 咖喱炒饭(轻厨房)

  • 简单的咖喱炒饭,咖喱吃货们必备的技能,懒得做饭了,一个咖喱炒饭也很棒哦用料菜叶适量米饭一碗咖喱一块盐半勺葱一小丢丢干辣椒一个甜肠一根胡萝卜半个鱼丸三个咖喱炒饭(轻厨房)的做法把食材洗好切好,准备好等油热后,放葱花,干辣椒,炒香放入菜叶,鱼丸,胡萝卜,甜肠。再放入咖喱块,或咖喱...
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轻松搞定奇异果!马爷的厨房专注厨房小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的轻松搞定奇异果!马爷的厨房专注厨房小技巧做法
炒饭-厨房小白轻松做的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭-厨房小白轻松做做法
  • 炒饭-厨房小白轻松做

  • 下雨天不想出门,冰箱也没菜怎么办?今天小仙分享简单又美味的炒饭。步骤简单、食材简单,分分钟就能学会哦!用料鸡蛋1个饭(冷饭)1小碗胡萝卜1小段芹菜(西芹)1根盐、鸡精、色拉油少许炒饭-厨房小白轻松做的做法胡萝卜、西芹切丁备用。西芹最好撕掉筋,这样口感会嫩脆些。起锅,倒油,烧热,...
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厨房小白都能轻轻松松上手的清蒸鱼😎的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都能轻轻松松上手的清蒸鱼😎做法
  • 厨房小白都能轻轻松松上手的清蒸鱼😎

  • 啊~我们家实在是太爱吃鱼了🐟一年有365天我们家有360天是吃鱼的这道菜真的又好吃又拿的出手☺️最主要是厨房小白也很容易学会的!相信我,大家快一起来试试吧!👻🖐🏻用料黄花鱼🐟1条(金鲳鱼也可以)葱10根姜几片小米椒3个盐1小勺料酒2勺蒸鱼豉油2-3勺(没有可用生抽代替)油适量花椒粒...
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我的轻奢厨艺—香辣烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的我的轻奢厨艺—香辣烩菜做法
  • 我的轻奢厨艺—香辣烩菜

  • 初试九阳轻奢不粘炒锅,果然好用轻巧,女生颠勺也完全没问题颜值爆表,颜控的宝宝不容错过用料鸡翅根4根西葫芦一小根红薯半个香菇8朵洋葱1/4个酱油郫县豆瓣酱豆豉五香粉或十三香九阳轻奢不粘炒锅一口我的轻奢厨艺—香辣烩菜的做法先给九阳轻奢不粘炒锅露个脸鸡翅提前泡去血水,...
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轻轻松松手揉出膜「后酵母后黄油法」的做法步骤及图解,美味正宗的轻轻松松手揉出膜「后酵母后黄油法」做法用户 mcbj 下厨房
  • 轻轻松松手揉出膜【后酵母后黄油法】

  • 从一名新入坑面包的小白,经历了手揉一个多小时勉强出膜,到后面找到这个方法能轻轻松松揉出手套膜,揉面团时间只需要十分钟左右,非常省力!本篇菜谱是自己多次失败的经验总结,现在使用起来得心应手成功率百分百,但对于初次做的小伙伴还是有点难度,毕竟烘焙这件事因人而异,跟材料、温...
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没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜做法
  • 没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜

  • 连续五天天的实战经验总结用料鸡蛋液40克左右奶粉25克盐2克糖50克水110克高筋面粉260克黄油30克酵母3.5克40克鸡蛋液相当于一只带志鸡蛋去壳后的重量没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜的做法把面粉鸡蛋奶粉水酵母盐糖混合成面团后再和黄油混合到一起成面团。注意:糖和...
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轻松做喜茶奶盖(厨师机版)的做法步骤及图解,美味正宗的轻松做喜茶奶盖(厨师机版)做法
  • 轻松做喜茶奶盖(厨师机版)

  • 用料牛奶50克奶油250克糖30克盐2克轻松做喜茶奶盖(厨师机版)的做法准备好要用的材料全部倒入厨师机3档打1分钟,搅拌均匀再开6档打3分钟。奶盖有纹路就可以。放到冰箱冷藏30分钟,口感更加好。准备一个茶包,一些茉莉花,喜欢喝什么茶就泡什么茶。泡好以后特别漂亮倒入奶盖,喜欢芝士...
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厨师机轻松揉出手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的厨师机轻松揉出手套膜做法
  • 厨师机轻松揉出手套膜

  • 1.夏天揉面可以用(冰水,冰鸡蛋液,冰奶)降低面团温度2.酵母和糖,盐要分开放,不要直接接触,避免杀死酵母活性。(如果是立刻搅拌就不用担心)3.面团需要搅拌到成团,出筋膜,表面光滑,再加黄油。用料高筋面粉300克牛奶130克黄油30克糖50克蛋液30克盐3克酵母3克厨师机轻松揉出手套膜的做法盐...
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「蛋挞」「家用烤箱」【零厨艺轻松拿下
  • 【蛋挞】【家用烤箱】【零厨艺轻松拿下】

  • 当你买了烤箱…不会做饭但能烤蛋挞!用料现成蛋挞皮6个现成蛋挞液每个皮倒八分满【蛋挞】【家用烤箱】【零厨艺轻松拿下】的做法把等下要盛蛋挞的烤盘拿出来(这样预热完就能直接放烤箱了)然后预热烤箱(就是空烧)180℃5分钟(其实隔着烤箱玻璃手放在烤箱前面有热度应该就差不多了)...
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厨小白轻松做咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨小白轻松做咖喱牛肉做法
  • 厨小白轻松做咖喱牛肉

  • 有好侍百梦多咖喱酱料助力,厨小白的女儿也能轻松实现咖喱牛肉自由梦。用料牛腩肉500克胡萝卜100克洋葱100克土豆100克食用油50克好侍咖喱100克厨小白轻松做咖喱牛肉的做法好侍百梦多咖喱包装盒图示,步骤简单易做,厨小白也能完成。食材:牛腩肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱调料...
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轻松brunch #暖厨#的做法步骤及图解,美味正宗的轻松brunch #暖厨#做法
  • 轻松brunch #暖厨#

  • 轻松做一份brunch,是一天满满元气的起点用料藜麦几勺虾仁20个羽衣甘蓝20g全麦吐司3片烟熏火腿肉2片水波鸡蛋2只芦笋50g培根2片蜂蜜柠檬片3-4片西柚片1片玫瑰花瓣2-3瓣黄瓜半根轻松brunch#暖厨#的做法藜麦浸泡一晚,第二天早起,沸水下锅,转中火煮15分钟捞出,冷水冲凉备用虾仁用...
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红枣蛋糕#麦子厨房轻食机#的做法步骤及图解,美味正宗的红枣蛋糕#麦子厨房轻食机#做法
  • 红枣蛋糕#麦子厨房轻食机#

  • 喜欢红枣独有的香味和红糖搭配做一个好吃的红枣蛋糕~用料红枣丁35克红糖50克牛奶250克鸡蛋1个泡打粉4克低筋面粉160克红枣蛋糕#麦子厨房轻食机#的做法准备好以上食材,红枣提前切丁泡打粉和低筋面粉混合过筛,加入牛奶和红枣丁搅拌均匀加入打散的鸡蛋搅拌均匀轻食机烤盘预热...
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轻盐零厨艺超快手关东煮的做法步骤及图解,美味正宗的轻盐零厨艺超快手关东煮做法
  • 轻盐零厨艺超快手关东煮

  • 冬天就想吃热乎乎的食物,常常想在寒冷的冬夜吃一份清淡鲜甜的关东煮。想吃关东煮又懒得出门怎么办?家里的火锅丸子刚好煮一锅。觉得汤底制作麻烦?六月鲜轻盐昆布酱油来搞定~昆布酱油省去了制作昆布汤底的步骤,低盐清淡很适合蘸食及日式料理,用来制作关东煮再好不过了~用料各种...
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黑椒小牛排披萨(轻厨房)的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒小牛排披萨(轻厨房)做法
  • 黑椒小牛排披萨(轻厨房)

  • 喜欢披萨的你不容错过哦,快来尝试吧,餐厅里的披萨哪里有自己做的好吃又实惠用料面马苏里拉奶酪半袋青椒适量洋葱适量番茄酱胡椒粉糖黑椒小牛排披萨(轻厨房)的做法做饼皮,擀成园状,放在适当的圆形烤盘上(事先在烤盘上撒橄榄油)不然会胡洗净蔬菜,洋葱和青椒切成条状,圆圈的更棒在饼皮...
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轻松下厨吃大餐~小茴香轻酱蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的轻松下厨吃大餐~小茴香轻酱蒸鸡做法
  • 轻松下厨吃大餐~小茴香轻酱蒸鸡

  • 用料小嫩鸡(或三黄鸡)1只1kg左右小茴香15克六月鲜轻盐酱油10约4汤勺大葱1根生姜1大块独蒜3个轻松下厨吃大餐~小茴香轻酱蒸鸡的做法鸡咯咯我买的是小嫩鸡,1KG左右的,已经开膛处理干净的,拿回来清洗一下就好的。大葱,生姜,蒜切片,蒸鸡冲洗擦干水分葱姜蒜取2/3塞进鸡肚子里然后鸡脚也...
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佳麦厨师机轻松做馒头的做法步骤及图解,美味正宗的佳麦厨师机轻松做馒头做法
  • 佳麦厨师机轻松做馒头

  • 有个爱吃面食的儿子,有个爱在厨房捣鼓的妈,于是就不停地学习做馒头、包子等等。😃😃馒头、包子皮想好吃、有嚼劲就得揉,做得太频繁了,揉到手腕那个疼啊!😭😭,所以就入了佳麦厨师机,试着用厨师机做了几次,都挺成功,分享给大家。😁用料酵母4克水240克面粉410克糖30克(看个人口味,有时...
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自制凉皮厨师机轻松版的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮厨师机轻松版做法
  • 自制凉皮厨师机轻松版

  • 外面凉皮不敢吃,总给你添加点明胶,要是黑心的更恶心。我们自己来做一个吧,宝宝都能吃~用料中筋面粉或者高筋面粉适量250g水适量150g盐少许酵母少许水2L到3L自制凉皮厨师机轻松版的做法面粉水盐,搅拌成团,静置15~30分钟。装上这个搅拌头,面团里倒适量水,多点没关系的。搅拌啦,简单吧...
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轻乳酪蛋糕 by 爱厨的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪蛋糕 by 爱厨做法
  • 轻乳酪蛋糕 by 爱厨

  • 配方来自网路上很有名的“爱厨”。我第一次看到这个配方是在#烤验#老师的微博上,因为提到用8个蛋黄,所以想说可以用多下来的蛋白联系马卡龙。看了一下下厨房好像没有这个方子,就上传一个。如有侵权,致歉立删。用料A:奶油乳酪226gA:鲜奶油50mlA:牛奶100mlA:黄油80gB:玉米淀粉2...
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坚果糕#麦子厨房轻食机#的做法步骤及图解,美味正宗的坚果糕#麦子厨房轻食机#做法
  • 坚果糕#麦子厨房轻食机#

  • 今天做一道营养丰富坚果糕,满满的坚果,没有添加剂的早餐,烤好切条給孩子当零食也是极好的,喜欢做起来吧!用料木糖醇20克牛奶40克低筋面粉60克各种坚果碎50克坚果糕#麦子厨房轻食机#的做法准备好以上食材各种坚果碎(选自己喜欢的)轻食机预热底部先放入适量坚果低筋面粉加入木糖...
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芳馨厨房 完美轻芝士的做法步骤及图解,美味正宗的芳馨厨房 完美轻芝士做法
  • 芳馨厨房 完美轻芝士

  • 转芳馨老师的方子啊,原方在此_俺一直用的这个方子,下厨房里好像没有所以想转过来一来为了查找的时候方便二来也是想分享给大家这个方子真的是我见过最简便的方子了,关键是最后只要洗两个盆!亲们!只要洗两个盆还不够诱惑么!!!!非常感谢芳馨老师,她总是能把复杂的方子简化而不影响形...
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《懒人厨房》轻芝士方蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的《懒人厨房》轻芝士方蛋糕做法
  • 《懒人厨房》轻芝士方蛋糕

  • 网络上各种烘焙教程很多,也常看到朋友圈技能get宣言。然而,婶想说句大实话,注意甄别别被带偏,尤其是基础烘焙理论和操作一定要跟随专业教程,否则走入的可能会是一个个坑。比如这款轻芝士蛋糕,婶多年前也做过,自以为简单到不行,但现在回看当时的操作和成品,问题多多啊。这次婶参照...
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