芝麻糖空心烧饼
- 菜谱
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用料
黑芝麻粉 | 250克 |
糖 | 45ml |
水油皮 | |
中筋面粉 | 320克 |
开水 | 172克 |
油 | 60克 |
水怡 | 10g |
糖粉 | 5克 |
芝麻糖空心烧饼的做法
水油皮材料和成光滑的面团,静置半小时。分成20个剂,擀成中间厚四周薄的饼皮,包入芝麻馅。擀薄。
195度,中层烤15至20分钟
成品
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用料
黑芝麻粉 | 250克 |
糖 | 45ml |
水油皮 | |
中筋面粉 | 320克 |
开水 | 172克 |
油 | 60克 |
水怡 | 10g |
糖粉 | 5克 |
芝麻糖空心烧饼的做法
水油皮材料和成光滑的面团,静置半小时。分成20个剂,擀成中间厚四周薄的饼皮,包入芝麻馅。擀薄。
195度,中层烤15至20分钟
成品