牛油果两吃
- 菜谱
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用料
牛油果 | 半个 |
油 | 些许 |
牛油果两吃的做法
牛油果切半,去皮切薄片
锅中放少许油,油热下牛油果片,小火微煎,可放少许椒盐粉或其他的调料(不喜的也可以不加),这是成品,一半生的撒白糖吃,一半做成煎牛油果,两种口感,或清爽,或微香,作为小点心很不错哟~
小贴士
牛油果用生一点的会比较合适,就是那种不会刮出软膏的感觉,容易切片,造型也好
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