凉拌臭干
- 菜谱
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三分钟搞定的凉拌菜
用料
臭干 | 四块 |
芫荽或小芹菜 | 一小把 |
辣椒酱 | 一勺 |
麻油 | 两勺 |
凉拌臭干的做法
臭干、芫荽分别焯水
芫荽挤干水分后,切碎,臭干横剖两半后切细丝。
拌匀后加入一勺辣椒酱和两勺麻油。
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三分钟搞定的凉拌菜
用料
臭干 | 四块 |
芫荽或小芹菜 | 一小把 |
辣椒酱 | 一勺 |
麻油 | 两勺 |
凉拌臭干的做法
臭干、芫荽分别焯水
芫荽挤干水分后,切碎,臭干横剖两半后切细丝。
拌匀后加入一勺辣椒酱和两勺麻油。