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里の秋 (和果子)的做法步骤及图解,美味正宗的里の秋 (和果子)做法

里の秋 (和果子)

里の秋 (和果子)的做法步骤图

Random(杭州上城区凤凰山脚路7号D6),第一款,较还有两款耗时耗力久些。这也是一个记录。
准备
1.将红豆馅儿搓圆

用料  

材料(1只量)
练切 40g(20g,20g)
黄色食用色素 适量
橘红色食用色素 适量
红豆沙 15g
工具
金团筛
竹签

里の秋 (和果子)的做法  

  1. 将20g练切以黄色色素调色并搓圆

  2. 将20g练切以橘红色色素调色并搓圆

  3. 两团色素略压平重叠后,放在金团筛上按压,出现颗粒状双色练切

  4. 牙签在红豆沙底部装饰上较短的颗粒。接着,再用竹签由下往上的装饰上较长的颗粒,直至圆润饱满

    里の秋 (和果子)的做法步骤图 第2张
  5. 拍照留念

    里の秋 (和果子)的做法步骤图 第3张
  6. 拍照留念(老师作品)

    里の秋 (和果子)的做法步骤图 第4张
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